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“你這孩子。”
張秀蘭不說話了，樂嗬嗬的跟她進了院子。
有客人在，晚餐很豐盛，除了水煮魚，許雲蕎還弄了幾個炒菜，但，全程都是許雲蕎指導，謝東臨操作。
當胡明看到滿滿一桌謝東臨做的菜，有些如坐針氈。
“大叔，您趕緊嘗嘗，這些菜可好吃了。”許雲蕎見他一直吃飯不吃菜，忙招呼他不用客氣。
都來這麼久了，她就不懂一個飯店經理怎麼這麼拘謹，明明自己挺好說話，爸媽也很隨和。
要是她是飯店經理，又遇上這麼好相處的一家人，肯定不會這麼拘謹，許雲蕎這麼想著。
不過，畢竟人家和爸媽年紀差不多，拘謹一些也不算什麼事，她很快把這件事拋在腦後。
吃完飯就著手準備油辣醬和花椒油。
兩樣都需要用到菜籽油，當她和謝東臨把辣椒剁完，才發現一個嚴重的問題。
“謝東臨，你之前拿的菜籽油快沒了，估計隻夠做油辣醬，你知道村裡誰家有菜籽油嗎？我去買些回來。”
現在農村吃棉籽油的較多，不過那玩意口感差，還略帶苦味，自家也有一大桶，若是真用那玩意做花椒油和油辣醬，可就砸了招牌，以後再想把口碑做起來就難了。
原主記憶中，村裡也有不少人種菜籽，若是能買到就好了。
“我去。”謝東臨擦了下手，匆匆消失在夜色中，不到半個小時，又快速拎了兩桶醇香的菜籽油回來。
許雲蕎看著能做很多油辣醬和花椒油的油，鬆了一口氣。
還好村裡人覺得菜籽油金貴，就算種了也舍不得吃，不然今天真還有些麻煩。
“蕎蕎，以後想做多少都可以，菜籽油和鮮花椒我來想辦法。”
許雲蕎眼中閃過一絲驚喜，“謝東臨，難道村裡還有人種花椒？”要是花椒和菜籽油這事被解決，那就成功一半了。
“沒有，不過周邊很多個村子，稍微打聽一下就知道了。”
原來是這樣。
許雲蕎點了下頭，“行，那這事就交給你，我就隻需要把這些東西做出來就是。”
有了原料，許雲蕎也舍得下料，做花椒油的時候，兩桶油用一背簍鮮花椒，麻香味都傳出二裡地。
廚房的人更是滿身花椒味。
許雲蕎聞著衣服上花椒混著菜籽油的清香，隻覺神清氣爽。
在謝東臨院中乘涼的胡明，聞到這香味用力的嗅了嗅鼻子，“香，太香了，就是這味。”
要是把這花椒油拿回去，以後花椒都能少用了，畢竟那玩意放在菜裡，要是不小心吃進嘴裡，直接能把舌頭麻翻。
現在隻需少量加些花椒油，味也有了，花椒也不需要被顧客弄得到處都是，簡直就是餐飲人的福音。
為了油不在半路撒出來，許雲蕎在口子封了四層薄膜，雖然簡陋一些，到底還是耐用。
等胡明看到包裹嚴實的花椒油和油辣醬，對許雲蕎的認知又高了一些。
她不僅鹵味做得好，對顧客那是用心在服務。
“大叔，您要的所有東西都準備好了，花椒油十斤，油辣醬十五斤，鹵豬頭二十八斤，豬下水全部都給您了，一共有二十斤。”
“油是菜籽油，所以價格要貴一些，花椒油算一斤兩塊三，油辣醬一斤兩塊一，一共是一百一十五塊九，您買得多，您給一百一十就行了。”
許雲蕎主動給他抹了價。
沒想到胡明連連擺手，“不用，你用了上好的原料，又忙活那麼久，我怎麼要你少錢？”
他數了一百一十五塊九遞給她，笑嗬嗬的說道：“不過東西有點多，還得麻煩東臨幫忙送到站點一下。”
許雲蕎當然願意了。
今天可是賺了平時的兩倍，別說是謝東臨，她自己都幫著拎了一桶花椒油，“走吧，大叔，我們送您。”
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