【第18 章 廚房】
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大小姐自己是個能提劍在死人堆裡麵不改色的主，手下人慫成那樣，她能看得過去才怪。
讓冬梅操練他，意思很明確：
下次再遇上事，不準再給她丟人了。
這一賞一罰，安排得明明白白。
周明心裡咀嚼著這份“恩寵”，一時間有些哭笑不得。
廚房管事和冬梅的特訓，這兩樣加在一起，怎麼看都像是大小姐在說：
有功我賞你，但你也別得意，該挨的揍一頓都不會少。
不過對周明來說，廚房管事這個差事，來得正是時候。
柱子的事今天早上剛剛爆發，府裡接下來幾天必然會雞飛狗跳，所有人的注意力都盯在廚房那邊。
他現在被提拔到廚房管事的位置上，等於大小姐親自在他頭上蓋了個“自己人”的戳，別人就算查也不容易查到他身上。
大小姐這一手安排，這情，他得領。
“周管事，”
冬梅的聲音忽然在他耳邊響起，他不知道什麼時候已經悄悄走到了周明身後。
“大小姐都走遠了，還愣著乾什麼？”
周明回過神來，果然看見蘇明月的背影已經在丫鬟婆子的簇擁下穿過垂花門，往主院方向去了。
他轉過頭，對上了冬梅那張似笑非笑的臉。
“冬梅姐，”周明趕緊拱手，“以後還請您手下留情…”
“手下留情？”冬梅上下打量了他一眼，目光在他那副瘦麻稈的身板上停了兩秒。
“大小姐說了，要好好操練。我先去演武場等你，去完廚房到演武場找我，你別磨蹭，敢磨蹭，哼哼…。”說完向著周明捏了捏拳頭，然後轉身就走。
周明站在原地，望著冬梅的背影，深深地吸了一口氣。
他不知道冬梅的“操練”具體指什麼，但他有一種不太好的預感。
四個大丫鬟裡冬梅的武力他是見識過的。
周明琢磨著今天過後，自己怕是渾身上下找不出一塊好肉了。
他邁步往廚房的方向走去，上任第一天，不能遲到了。
周明邁步走進廚房。
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剛一跨過門檻，一股混合著油脂、柴煙、生肉腥氣的熱浪便撲麵而來。
灶膛裡火燒得正旺，三口大鍋同時冒著蒸汽。
鍋鏟碰撞鐵鍋的鏘鏘聲和菜刀剁在砧板上的篤篤聲交織在一起，震得人耳膜嗡嗡作響。
廚房裡的人都已經得了消息，此時見他走進來，不管是掌勺的大廚還是蹲在牆角擇菜的雜役，全都放下手裡的活計，齊齊轉過身來，躬身行禮。
“周管事。”
二十來號人的聲音混在一起，算不上多整齊，但那股子恭敬的勁頭倒是十足。
周明掃了一眼，十個廚子站得靠前些，大多是三四十歲的壯年漢子，膀大腰圓，圍裙上油跡斑斑，袖口卷到肘彎，露出被熱油濺得斑斑點點的胳膊。
其中打頭的那個年紀最長，約莫五十出頭，頭發已經花白。
留著三縷稀疏的山羊胡，腰間係著一條洗得發白的藍布圍裙，在一眾油漬麻花的廚子中顯得格外乾淨。
十個打雜的三等家仆則站在廚子們身後，大多是些十幾二十歲的年輕小子，也有兩個年紀稍大的。
他們低頭的姿勢比廚子們更低，有幾個人幾乎把腦袋埋到了胸口。
周明把這個陣仗看在眼裡，麵上不動聲色。
前世他也見過這樣的場麵，資曆深的站在前頭，資曆淺的縮在後頭，誰在哪個位置，一眼就能看出個七七八八。
周明沉默了一瞬，把那股子“一步登天”的飄忽感壓了下去，開口說了第一句話。
“都起來吧。介紹一下自己。”他轉向那個山羊胡的老廚子，“從你開始。”
“老漢姓劉，大家都叫我劉三刀，在廚房掌勺也有三十年了。”
山羊胡老廚子直起腰來，聲音不高不低，卻透著一股子沉穩。
“灶上的事兒，煎炒烹炸蒸煮燜燉，老漢我多少都會一些。”
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