不知道什麼時候能複工，為了能把日子過下去，李建業在前門大街擺攤賣起了炒菜。
眼瞅著停業都快一年了，還沒有收到複工通知，爺倆都覺得擺攤是正確的，每天掙的錢除去家裡嚼用還能剩點。
這次豐澤園股東糾紛最高興的是何大清，看到李建業每天起早貪黑出攤，他心裡很舒坦，大呼風水輪流轉。
之前勞資糾紛，他擺攤賣炒菜被許富貴找人砸攤之後，又被潰兵搶了幾次。
這幾次折騰，把家裡積蓄都快作沒了，沒錢置辦家夥什。何大清一合計，改賣成本更低的包子，遇到潰兵也方便逃跑。
何大清自己偷懶，做好包子讓何雨柱一個半大小子上街賣，自己在家睡大覺。
何雨柱也是倒黴，第一次上街賣包子就遇到了潰兵。
小夥子手腳還挺機靈，從東直門跑到朝陽門才甩開潰兵。一個過路的商人欺負他年紀小，拿一疊法幣騙光了包子。
世道亂，擺攤賣吃食也就勉強糊口，何大清還等著兒子賣完包子買明兒出攤的食材呢，就收到了何雨柱賣包子的一疊法幣。
一股氣血湧向天靈蓋，操起笤帚就往何雨柱身上抽打，邊打還邊罵，“柱子，你真是個傻子，那麼好的包子就換了一堆廢紙，你個傻柱子！”
錢沒了包子也做不出，日子還要過下去。被逼到份上的何大清終於放下了自尊，同意去婁家做家廚，淪為“伺候”人的下人。
何雨柱也在何大清接連幾天的打罵中得了個“傻柱”的外號。
同時期李建業在豐澤園體麵做廚師，這讓何大清心裡很不平衡。
現在豐澤園糾紛，風水輪流轉，輪到李建業倒黴，何大清自然願意看這個笑話。
李建業的手藝比他何大清差遠了，憑什麼李建業能在豐澤園乾得風生水起，他何大清要淪為下人？
豐澤園勞資停業的時候，新政府已經接管四九城。婁家為了降低影響，遣散了一大批下人，何大清也在其中。
後來他進了婁氏軋鋼廠食堂，專門負責廠裡的招待餐，還是食堂主任。
他生活如意，李建業卻走下坡路擺起了攤子，何大清心裡別提多高興了。
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