?恰好李媽的魚丸和肉丸都炸好了,薑蟬快手給林氏撥了兩個讓她嘗嘗味。.Google搜索閱讀薑森那貨早就自己動手了,他知道林氏有人照顧。
這白白嫩嫩的魚丸受到了全府所有人的稱讚,一點魚腥味都沒有,隻剩下了魚肉的新鮮軟嫩,入口綿滑。 (由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 超順暢,.隨時讀 網站,觀看最快的章節更新)
看薑森吃了還想再吃,薑蟬忙提醒他:「留點肚子,菜還沒有開始做呢。」
準備工作很麻煩,真的做菜其實挺快的,薑森去堂屋招待客人,薑蟬和李媽說了這些菜的做法,忠叔在一邊勤勤懇懇地清理大豬腦袋。
薑蟬則是在準備滷水,這可是滷肉好不好吃的關鍵。一般的廚師都會自己做滷水,區別隻在於年份和用料,滷水是越鹵越香的。
如今薑蟬隻能現做了,林氏看著薑蟬忙碌,動作雖說快,可也是賞心悅目,倚在一邊唇角的笑意一直都沒有平復下來。
薑蟬來家裡的本個月,她是深有感觸。雖說僅僅是家裡多了一個人,卻是增添了許多的人氣,更加地像是一個家了。
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要是以後薑蟬招贅了,再生幾個白白胖胖的小孩子在院子裡跑來跑去的,林氏嘴邊的笑容更是加深了一些。
正調著滷水配方的薑蟬身子動了動,是不是誰在惦記她啊?隻是這都是親近的人,薑蟬四下掃了眼也沒有看出個什麼名堂出來。
忠叔按照薑蟬的要求打理好豬腦袋,隨後將豬腦袋對半分開,隨後薑蟬就直接將打理好的豬腦袋扔到了大鍋裡。
李媽忙裡偷閒地掃了眼:「這就完了?」
薑蟬很平靜:「沒有呢,要燉到中午才會熟,想要它更加地入味就需要等到晚上了,吸足了滷水的滷肉的味道才是最香濃的。」
在說到美食的時候,薑蟬的話就多了一些,這些可是她在上個世界的回憶,不多想著這些,薑蟬擔心等她會熬不到完成任務的那天。
薑森的幾個朋友早就到了,廚房距離堂屋也不遠,廚房這些菜的香氣全都絲絲縷縷地飄到了堂屋那裡。
狐狸男吸吸鼻子:「瑾之,令愛今天做什麼新奇的菜色了?聞著不像明月樓的啊?」
其餘幾位都一直點頭,估計都是不差錢的主兒,明月樓也是經常去的。他們幾個也是人以群分,要說這個世界的秦樓楚館還是蠻多的,但是他們對這些都沒有興趣,生平就好一口吃的。
薑森得了這麼一個女兒,他們回去後可是嫉妒地不行。說好了一起去明月樓的,你卻不聲不響地自己弄了個女兒回來,偏偏還是明月樓大廚拍馬也趕不上的。
幾人對視一眼,默契地向著廚房摸去。
「瑾之家裡的臘梅花開了,好香啊。」一四十來歲的男人吸吸鼻子,也不知道是說臘梅香還是在說飯菜香。
薑森慢吞吞地墜在後麵,心裡還嘀咕著也不知道薑蟬有沒有將這豬腦袋藏好了,說好了晚上吃滷肉的,可別讓這些人給瞄到了。
連著薑森在內一共六個人,薑蟬做的這些菜那是足夠了,他們走過來自然是有聲音的,正在灶台上忙活的李媽眼疾手快,一把就將滷水鍋給蓋上了。
李媽和王媽的關係好,也了解薑森的性子,知道這是個護食的主兒。尤其是這新奇的滷肉,知道薑森是萬萬不樂意讓別人嘗到的。
果然,在走進廚房後,薑森的視線就開始不著痕跡地四處掃射,在沒有看到那大豬腦袋的時候,薑森的眉頭才舒展開來。
來的五個客人第一眼就看到了薑蟬,雖說和普通的讀書人不一樣,可還是有著君子遠庖廚的思想,隻是站在門外說話。
薑蟬正站在灶台邊,板著臉和李媽說話。她看了眼鍋中斷生的青菜:「可以下魚丸了,再稍微翻炒下就可以出鍋了。」
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