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周圍的哄笑聲此起彼伏。
“好……好你個牙尖嘴利的小蹄子!”金萬三終於在極致的羞辱中敗下陣來,他惡狠狠的瞪了夏靈蕪一眼,撂下狠話,“你給我等著!別以為有點手藝就能得意忘形!咱們走著瞧!”
說完,他便拂袖而去,帶著兩個小廝鑽進了夜色裡。
走了幾步,他又像是不甘心,回頭指著夏靈蕪的攤子,色厲內荏地喊道:“我告訴你!我一品樓什麼都會做!你這什麼破燒烤,我明天就能做出來!到時候我看誰還來你這破地方吃土!”
一個好心的熟客見狀,忍不住提醒夏靈蕪:“夏老板,你可得小心了。這一品樓的金萬三最不是東西,他最喜歡乾的就是看誰家有什麼菜賣得火了,就立馬學了去,還仗著自己店大把別人的生意都搶光!”
夏靈蕪聞言,卻隻是淡淡一笑,對著滿場的客人安撫道:“各位放心,我夏記的燒烤是獨一份的買賣。別說他一品樓,就算是皇宮裡的禦膳房也仿不出我這個味兒。”
她這番話說得自信滿滿,讓原本有些擔憂的客人都放下了心。
一旁的謝淵將這一切儘收眼底,待到人群散去些,他才走到夏靈蕪身邊,低聲問道:“為何如此自信?他有最好的廚子,模仿你的做法並非難事。”
夏靈蕪一邊飛快地刷著醬料,一邊頭也不抬的回答:“做菜和打仗一樣,天時地利人和缺一不可。他能模仿我的‘形’,卻學不來我的‘神’。”
她指了指那些還未上架的生肉串:“其一,在於食材。我這羊肉是今早剛從城外牧民那兒買來的小羔羊,這五花肉也是黑毛豬身上最精華的那一塊,蔬菜更是帶著露水的新鮮。他一品樓家大業大,采買的量大,食材流轉慢,新鮮程度上就輸了一籌。”
“其二,”她拿起手邊幾個不起眼的小瓷罐,嘴角勾起一抹神秘的笑容,“也是最核心的,在於這些調料。”
謝淵的目光落在那些散發著奇異香氣的粉末上,這些東西他從未見過,也從未聞過。
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“沒有我這獨家秘製的孜然粉、辣椒麵和燒烤醬,他就算把肉烤出花來,也隻是東施效顰,徒增笑料罷了。”夏靈蕪眼中閃爍著光芒。
謝淵看著她自信飛揚的側臉,心中對她的好奇又深了幾分。
這個女人身上仿佛藏著一個取之不儘的寶庫,總能帶給他意想不到的驚喜。
接下來的幾天,夏靈蕪的生意版圖正式分成了白天和黑夜兩部分。
白天,狼牙土豆和缽缽雞依舊是揚州百姓的心頭好;而到了晚上,燒烤攤的魅力則無人能擋。
越來越多的人慕名而來,甚至有人從幾十裡外的鎮子連夜趕來,隻為嘗一口那傳說中的神仙烤串。
生意越做越大,夏靈蕪看著那些客人光吃燒烤,嘴裡乾得直抽氣,又動起了新的腦筋。
“光有肉,總覺得少了點靈魂。”她摩挲著下巴,對春紅說道,“咱們得推出點喝的。”
“老板娘,咱們可以賣些茶水或者酸梅湯呀。”春紅提議道。
夏靈蕪搖了搖頭:“茶水太淡,壓不住燒烤的味兒。酸梅湯雖好,但不夠特別。”
她的目光落在街邊水果攤上那些水靈靈的葡萄和新摘的李子上,一個絕妙的主意湧上心頭。
“咱們自己釀酒!釀果酒!”
說乾就乾,夏靈蕪立刻拉著阿良去買了好幾個大木桶和當季最新鮮的水果,準備在後院開辟一個小小的“釀酒坊”。
就在她們忙得熱火朝天時,春紅從外麵采買回來,一臉的憂心忡忡。
“老板娘!不好了!”她跑進後院,氣喘籲籲地說,“我剛才路過一品樓,您猜我看見什麼了?他們門口掛了一個好大的紅綢布,上麵寫著‘禦廚親傳,秘製燒烤,晝夜恭候’!好多人都在那兒排隊呢!”
春紅急得快要哭出來了:“他們白天也賣,晚上也賣,還說是什麼禦廚傳下來的,這不是明擺著要搶我們的生意嗎?老板娘,這可怎麼辦呀?”
夏靈蕪正在清洗葡萄,聞言隻是抬了抬眼皮,臉上不見半分慌張。
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