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逛到中午,幾人都有些餓了。
街邊一個賣肉包子的小攤,香氣撲鼻,引得不少人排隊。
“小姐,我們去吃那個吧?”小桃指著包子攤,有些嘴饞。
夏靈蕪點點頭,走上前買了個肉包子。
她掰開包子,熱氣騰騰,看著倒是不錯。
可咬了兩口,眉頭便微微皺了起來。
這包子虛有其表。
麵皮發得不夠,口感有些死硬,內裡的肉餡更是油膩,調味也單調,除了鹹味幾乎嘗不出別的層次。
她看著攤主——一個三十多歲、麵相老實的漢子,正滿頭大汗地忙碌著,便開口叫住了他。
“店家,你這包子想不想賣得更好?”
那攤主聞言一愣,抬頭看到夏靈蕪,以為是來找茬的,臉色頓時變得警惕起來。
“姑娘,你這話是什麼意思?我家的包子可是這條街上最好吃的!你要是不喜歡,把錢退你就是了!”
“我不是來找茬的。”夏靈蕪將剩下的半個包子遞到他麵前指點道。
“你這包子,問題有三。”
“第一,麵皮。你這發麵的功夫不到家,酵母沒醒透,揉得也不夠,所以蒸出來才會發死發硬,不夠鬆軟。”
“第二,肉餡。你這肉餡的肥瘦比例不對,肥肉太多,吃起來才會油膩。而且你隻放了鹽和醬油,味道太單調,應該加些蔥薑水去腥,再放點香料提香。”
“第三,火候。你這蒸包子的火候太大,時間也太長,導致肉餡裡的汁水都流失了,吃起來才會又乾又柴。”
攤主聽得一愣一愣的,他賣了十幾年包子,還從沒聽過有人把一個包子分析得如此頭頭是道。
他將信將疑地看著夏靈蕪。
夏靈蕪也不多解釋,隻是自信一笑:“你不信也無妨。明天你按照我說的法子重新做一批包子,看看銷量如何,不就知道了?”
說完,她便帶著小桃和謝淵轉身離去,留下那攤主在原地,看著手裡的半個包子,陷入了沉思。
走遠了,小桃看著夏靈蕪,一雙眼睛又紅了。
“小姐……”她聲音哽咽,“您……您在外麵,一定吃了很多苦吧?”
“嗯?”夏靈蕪不解地看她。
“連……連一個肉包子,您都懂這麼多……”小桃的眼淚掉了下來。
“您以前可是十指不沾陽春水的大小姐啊!都是奴婢沒用,沒能跟在您身邊好好照顧您,才讓您受了這麼多委屈……”
夏靈蕪看著她那腦補過度的悲傷模樣,先是一愣,隨即忍不住“撲哧”一聲笑了出來。
她伸手捏了捏小桃的臉蛋,好笑道:“傻丫頭,你想什麼呢?懂得多是因為吃得多,見得多。以後你跟著我,我保證讓你吃香的喝辣的,把天下美食都嘗個遍。”
“啊?”小桃被她這番話搞得一頭霧水,不知道自家小姐說的是什麼意思,隻能懵懵懂懂的點了點頭。
謝淵跟在兩人身後,看著夏靈蕪臉上那明媚狡黠的笑容,心中那片因身份暴露而產生的陰霾也消散了不少。
無論她是京城裡運籌帷幄的夏老板,還是江南水鄉裡指點江山的夏提舉。
她永遠都是那個鮮活、自信、讓他移不開眼的存在。
他看著這江南的煙雨朦朧,看著這街上的人來人往,忽然覺得,這地方確實不錯。
他想起多年前,也曾因公務來過一次江南。
那時行色匆匆,滿心都是軍國大事,隻覺得此地靡麗,易消磨人的鬥誌。
如今陪在她身邊,慢悠悠地走著,才發現這裡的每一處風景都別有韻味。
如果……如果不是生在將門,沒有這身卸不下的盔甲和責任,將來告老還鄉,尋一處這樣的江南小鎮,開一間不大不小的鋪子,陪著她看日出日落。
似乎……也是個不錯的選擇。
謝淵這個念頭隻在腦海中一閃而過,便被他自己迅速掐滅。
他是什麼身份?
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