牙齒接觸麵皮的一瞬間,
鬆軟飽滿的肉餡就在口腔中炸開,鮮美的汁水瞬間溢出。
整個口腔都激起了一層濃鬱的回味,
麵皮十分鬆軟,卻又不失韌性。
蘇雲一邊咀嚼,
一邊能感受到層層疊疊的麥香在牙齒間四處激蕩。
肉餡實在是太鮮嫩,太多汁了!
“真好吃!”
蘇雲忍不住讚歎一聲!
肥瘦的比例搭配的恰到好處。
既有油脂的潤澤,卻不顯的肥膩。
蔥花的清香和薑末的微辣交織在一起,恰到好處的中和了肉餡的油膩感。
高湯的鮮味滲透進每一絲肉纖維中。
吞咽的一瞬間,湯汁在喉嚨中炸開,鮮得讓人頭皮發麻。
蘇雲又咬了一口,這次他特意多嚼了幾下,仔細品味。
不得不說,
麵皮醒發的剛剛好,
氣孔均勻細膩,口感鬆軟的如同在撕咬一塊蛋糕一般。
肉餡緊實又有彈性,
一點都不鬆散垮塌,而是帶著很足的嚼勁,非常紮實。
包裹著肉餡的麵皮內壁,
因為吸收了肉汁而顯的格外的鮮美。
狠狠咬了幾口,
整個口腔中麵香,肉香,蔥香,醬香四重味道次第綻放。
層次分明卻又渾然一體。
“嘶!”
蘇雲深吸了一口氣,差點沒把舌頭吞下去。
這包子比他想象的要好吃太多了!
放下肉餡包,
又拿起一個醬肉包!
醬肉包的外皮同樣是白胖圓潤,
但透過薄薄的麵皮,能看見裡麵紅亮油潤的餡料。
蘇雲咬開一個小口,熱氣瞬間從裡麵噴湧而出。
醬香十分濃鬱,
帶著甜麵醬特有的焦糖甜味,混合著肉香,直往人的鼻子裡麵沖。
請前往oop.tw閱讀本書最新內容
肉丁切的大小均勻,
經過長時間的燉煮,已經變得酥爛入味。
一口咬下去,
肉丁就在嘴裡麵化開,醬香四溢,甜鹹適中。
與鮮肉包的清新不同,醬肉包的味道更加的濃鬱醇厚。
每一口都能嘗出層次豐富的醬香,燉的很爛,很熟。
而醬香又不會掩蓋肉本身的香味,反而襯托的肉香更為突出。
兩種包子放在一起對比。
鮮肉包,主打一個鮮字,清新鮮美,而醬肉包則更加的濃鬱醇厚。
一個淡雅,一個濃烈。
同樣讓人回味無窮,讓人慾罷不能。
蘇雲一口氣吃了四個,兩個鮮肉的,兩個醬肉的。
吃的他滿嘴流油,意猶未盡。
“絕了,真是絕了!”
蘇雲擦了擦嘴角,籠屜裡麵還剩下幾個包子,
蘇雲眼睛直冒光,
這要是放在步行街,或者是小吃街那種地方,
絕對能大賣特賣!
10塊錢兩個,不,就算是15塊錢兩個都有一堆人搶著買啊!
可惜啊可惜。
蘇雲環顧了一圈防空洞,黑漆漆,陰森森的。
這地方別說顧客了,連個野猴子都沒有。
蘇雲走到洞口,往外看了一眼。
荒山野嶺,雜草叢生。
除了環境不錯之外,就沒有其他優點了。
“哎!”
“環境好也沒用啊!又不能當飯吃!”
蘇雲靠在山洞口,掏出手機打開微信。
朋友圈裡,昨天那條動態下麵已經有幾十條評論了。
“小蘇師傅飯哪了?求定位!”
“我明天請假去吃,一定要發定位啊!”
“老闆你別跑啊,我老婆懷孕了,就想吃你炒的蛋炒飯!”
“求定位+1!”
“求定位+10086!”
“.....”
蘇雲看著這些評論,忍不住想發個位置出去。
但想了想,還是忍住了。
這地方,實在是不好意思把人喊過來啊!
首先就是太遠了,
,時小多個一近將要,來過車開區市從
,路山盤段一爬得還
,路土是米百幾那後最,腰山半在洞空防
,的窪窪坑坑
,來上不開本根子車的點一低盤底
,車時小個一開家人讓
。子包個幾吃了為就,來東城到開邊那南城從
。的痛會心良的己自得覺雲蘇
。了偏太也方地這是就次其
。來出不新刷都次幾好,圖地眼了看機手開打雲蘇
,裡哪在到不找都航導連方地這
,來過喊人把他
!啊坑有子腦他疑懷得不,境環這看一家人
。了死社要就雲蘇,麵畫個那想想光
”!了算了算“
。氣口了嘆,機手起收雲蘇
。個幾算個幾賣能,吧樣這就周這
,吃己自就去出不賣
。天幾存能也麵裡箱冰放子包正反
,度溫好持保,好蓋新重籠蒸把,邊旁車餐到回他
,叭喇小個了買麵裡城商統係從又著接
。氣人下一引吸,聲賣叫段一錄備準
。了是就人麼什沒也近附這然雖
。吧無於勝聊但
”!嘞了貴不吃好,爐出鮮新!子包肉醬,子包肉鮮“
,好錄音聲
。的似經念跟,的嗡嗡,蕩回內洞空防在,放一叭喇
......:雲蘇
”?是不“
”?吧了人瘮太也這“
。了關緊趕秒兩了聽雲蘇
”。好點靜安是還“
......
。下腳山,時同此與
。爬上往路山著沿正人男年中個一
,員林護的一唯林山片這是,勇大趙叫他
。了年多02了守帶一這在