蝦尾部分的肉實在是太多了！
感覺舀出來一個碗都放不下！
戳一戳，感覺還在微微的顫抖，渾身都是水。
“簡直比我見過的所有龍蝦肉都要白嫩。”
陳悅是徹底驚呆了。
她平常在家的時候，就喜歡點麻辣小龍蝦的外賣。
雖然是小龍蝦，可那也是蝦啊。
但是那些蝦無一例外，都是乾癟癟的一隻，隨便嗦一口，肉就沒了。
而眼前這隻蝦。
實在是大得驚人。
感覺都可以抱著啃了。
“是啊！真是太新鮮了！”
旁邊有小姑娘在感慨。
“畢竟是剛撈上來的。”
陳峰默默點了點頭。
“海鮮這東西，時間上差一秒鐘，口感就差了一個層次。”
“小蘇師傅這隻蝦從海裡麵到案闆上，恐怕都沒超過十分鐘，能不新鮮嗎？”
蘇雲動作麻利地把龍蝦肉完整地取了出來。
接著切成整齊的厚片，碼在鋪好粉絲的盤子上。
所有人都看得目瞪口呆。
這動作實在是太流暢了吧？
有人默默的拿出手機，把全程都給拍了下來。
說什麼也得回去好好學習一下，然後露一手啊。
蘇雲將每一片蝦肉都切得非常的厚薄均勻，泛著柔和的光澤。
接著，他轉身調製蒜蓉醬。
熱好一鍋油，潑下去的一瞬間。
滋啦啦一聲巨響。
濃鬱的蒜香味裹著熱氣直接炸開，把周圍所有人都香得往後一仰！
“我的天啊！”
陳悅捂著鼻子後退了兩步，差點掉了眼淚。
“這味道也太大了吧？我站這麼遠都被沖得受不了了！”
“我已經開始流口水了......”
錢文傑滿臉痛苦，剛才是他叫囂得最兇。
結果也是第一個被饞得掉出了眼淚。
他趕緊掏出紙巾擦了擦嘴角，不斷地哀嚎。
“小蘇師傅，你快點蒸吧，我快不行了！”
蘇雲笑而不語。
把調好的蒜蓉醬，全部均勻地澆在蝦肉上麵後，然後蓋上蒸鍋蓋。
藍色的竈火，在陽光下幾乎看不見。
但鍋裡麵的熱氣，很快就頂得鍋蓋噗噗的作響。
一縷又一縷的白霧，從縫隙裡麵往外鑽。
裹著蒜香和蝦肉的清甜，直接在沙灘上麵瀰漫開來。
“！！！！”
所有人都呆住了。
他們把攤子圍的水洩不通，一個個伸長了脖子。
恨不得跟周圍的人搶食空氣！
為什麼小蘇師傅就一個啊！
他們很饞，真的！
蘇雲把皮皮蝦倒進了油鍋裡麵。
滋啦一聲，炸得水花四濺！
他快速翻動著漏勺，蝦殼很快從灰金色變成了淺金。
然後把炸好的皮皮蝦撈出來控油，撒上椒鹽和蒜末。
“嗤！”
一盤金黃油亮的椒鹽皮皮蝦就做好了。
蘇雲端起來放在桌子上。
“第一份好了，誰點的？”
“我我我！”
陳峰趕緊一溜煙竄了過去，接過盤子的時候手都在抖。
其他人看得那叫一個眼紅啊！
皮皮蝦簡直堆成了一座小山，外殼被炸的酥脆，金黃。
嫩白嫩白的蝦肉上麵，裹著非常多的鹽粒和焦香的蒜末。
隨著熱氣，噗嗤噗嗤的，騰騰往上冒。
陳峰差點被香的翻白眼。
他也顧不上燙了。
直接放在沙灘上麵，然後拿起一隻大蝦，雙手掰開蝦殼。
哢嚓一聲碎響。
白嫩的蝦肉直接冒了出來，顫顫巍巍的，汁水四濺。
“哎呦我的媽啊！”
陳峰迫不及待的咬了一大口。
“唔！！”
他整個人像是被雷打了一樣，腮幫子鼓鼓的。
嘴裡麵的蝦肉還沒咽下去，眼淚卻先一步湧了上來。
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