第79章 蘇雲的基本功硬得能砍人!

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蘇雲往鍋裡麵淋了一圈黃油之後。

猛的一陣翻炒。

蟹肉齊齊飛上天空,落入鍋裡,再飛上天空,重複了幾十次。

整個過程快的肉眼根本就看不清。

最後。

蘇雲往鍋裡麵撒上一小把蒜末和幹辣椒碎,翻炒兩下,關火裝盤。

一氣嗬成。

一盤黃油蒜香味的帝王蟹肉就出鍋了。

“???”

林遠和周海鵬兩個人簡直看呆了!

這操作!

認真的嗎?

怎麼會這麼絲滑啊?!

此時。

蟹肉塊碼放的整整齊齊的,表麵裹著一層薄薄的金黃色的油光。

蒜末和幹辣椒碎點綴在上麵。

冒著騰騰的熱氣。

光是這份香味,就濃得能把人的魂給勾走。

這還不止。

蘇雲快速進入第二道菜。

把冰鎮好的螺肉片全部撈了出來。

瀝幹水分之後,另起一鍋燒油。

放入蔥薑蒜爆香。

“嗤啦!”

螺肉片滑入鍋中,然後用大火猛烈翻炒。

螺肉片在高溫下迅速的捲曲。

周圍全部吸飽了醬汁的鮮鹹,和蔥薑的清香。

變得油潤又透亮!

蘇雲撒了一勺自調的醬汁進去,翻炒兩下,出鍋前又淋了一勺香油。

之後。

整個沙灘瞬間被一股霸道的鹹鮮味,給覆蓋住!

這道菜前所未有的快!

人都還沒有反應過來呢!

就已經裝盤了!

“我靠!”

“好香啊!”

“剛才是誰說小蘇師傅沒手藝的?”

“就是!”

“這麼快的速度能炒出這麼香的菜來,你管這叫沒手藝?”

“小蘇師傅基本功硬的能砍死人!”

“好傢夥!!”

【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】

“......”

所有人都看傻了!

而蘇雲,已經開始做碳烤生蠔了!

這也是他最為期待的一道菜!

眾所周知啊!

誰沒有在晚上的夜宵攤,吃過一打碳烤生蠔呢?

那些生蠔普遍不大。

但是就著啤酒,就著燒烤吃,味道簡直絕了吧!

而蘇雲這手裡的生蠔!

一個個大的離譜!

做成蒜蓉小米辣的生蠔,不知道得有多香!!

蘇雲把開好的生蠔,整齊的碼放在烤架上麵!

接著,用小勺把每個蠔肉上麵,都鋪了一層蒜蓉醬!

撒上小米辣和蔥花!

“OK!”

炭火瞬間把蠔殼烤的微微的發燙。

肥美的蠔肉,在殼窩裡麵咕嘟咕嘟的冒著氣泡。

“滋滋滋!!”

汁水被高溫逼出來,和蒜蓉醬融化在一起。

在殼邊匯聚成一小汪晶瑩的湯汁。

“咕嚕!”

不知道是誰先忍不住了,肚子瘋狂的叫了一聲。

接著就是一頓此起彼伏的咕嘟聲。

所有人吸了吸鼻子。

都呆住了!

“這個生蠔......光看著就知道好吃啊!”

“從來沒有見過這麼大的生蠔!”

“吃著肯定是一種享受啊!”

“你別說,你還真別說,要是配上冰可樂得有多爽?”

“也不知道小蘇師傅帶的可樂夠不夠!”

“乖乖,等下我要吃二十隻!”

“我去,你胃口也太大了吧?”

“你全吃了我們吃啥?”

“......”

烤到蠔肉邊緣微微捲起。

然後表麵還泛著油光的時候。

蘇雲就把它們一隻一隻的給夾了起來,碼在托盤上麵。

“差不多了。”

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