【第50章 合作達成】
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掌櫃的從樓上的雅間出來,這臉上的神色就不大好。
夥計見他這樣,也放低了聲音才說:“掌櫃的,前幾日來賣過蜂蜜的那小姑娘來了,說是有一筆生意要跟您談,小的不敢怠慢就將人領進來了。”
生意?
聽到這兩個字的時候,掌櫃的眉頭突然一鬆,但隻有一下,又皺了回去。
上頭說了,這生意要是一直不好的話,這北山城的分店就該關門大吉了,他在這裡待了這些年,還是有些舍不得的,若是能有法子挽救,他肯定要試試的。
但是上次那個賣蜂蜜,不過是個小姑娘,怕也是能賣個野味兒什麼的。
店裡生意本來就一般,對麵的一品居最近新得了個廚子,把本來就不多的生意搶走一半,持續這樣下去,這酒樓遲早得關門大吉。
算了,就算是有個野味兒,也能攬住一兩個老顧客。
掌櫃跟夥計去了後院,蘇雲這會兒正站在後廚的窗戶外往裡看,還在小聲嘀咕:“這個菜做得不錯,要是放點辣椒就更香了,涼拌木耳,也要放點辣椒才好吃,特別是小米椒,那才夠味……”
“小姑娘,你說的辣椒是何物?”
“……”掌櫃的突然在她旁邊出聲,嚇她一哆嗦。
“聽名字,應該是一種帶辣味的東西,不過聞所未聞,見所未見,所以是何物?”掌櫃突然有十分的興趣,本裡渾濁的目光,突然都清亮了不少。
隻要店裡能有什麼新奇的東西能吸引到顧客,且味道還不錯的話,這生意一好起來,那這酒樓就不用關張了。
“啊,是、就是這個。”
蘇雲把自己帶來的辣椒油罐子拿出來,還有乾的辣椒麵,兩個罐子遞過去:“掌櫃的您看看,就是這個。”
“嘶……”掌櫃的盯著辣椒油和辣椒麵看了半晌,語氣逐漸有些急:“這個要怎麼吃?”
“掌櫃的若是不介意的話,我可以借用一下你們的後廚嗎?”
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“可以。”掌櫃地領著她進去,指著桌上一早就備好的食材:“這些你都可以用。”
缺的就是這個機會。
蘇雲做了兩個菜,一個卷餅,一個涼拌木耳,木耳還放了香菜點綴。
她一邊做就一邊給他們說:“這個辣度可以分為微辣、中辣、重辣,根據量的大小控製就行。”
掌櫃的看到成品的時候就問那香菜:“這個又是何物?”
蘇雲把筷子遞過去:“掌櫃您不如先嘗嘗看再說。”
掌櫃先嘗了一口涼拌木耳,神情看不出有什麼問題,之後他又嘗了卷餅,依舊沒什神情,但是咀嚼的動作沒停過。
周圍閒著的廚子都慢慢湊過來了,主要是沒見過蘇雲放的這是什麼,但是看起來又很好吃的樣子。
旁邊的夥計也被饞到了,就忍不住問了一句:“掌櫃的,味道怎麼樣?”
“好!好!好!”
掌櫃的連說了三個好,然後急著問蘇雲:“小姑娘,聽夥計說你有個生意要跟我談,後廚油煙大,我們去樓上雅間詳談。”
看掌櫃這樣,蘇雲知道,事情已經成了一半了。
去了雅間,夥計上茶後退到旁邊。
蘇雲說:“我說的生意就是方才掌櫃吃的菜裡麵放的辣椒,味道如何,就不用我多說了吧?”
“掌櫃的是生意人,想必也知道辣椒這個東西,不止北山城沒有,就連整個翎國都沒有。”
走南闖北這些年,掌櫃的也確實沒見過這東西。
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