【第52章 送餅】
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“雲丫頭,你這是下山回去了。”
剛好遇到挖得差不多柳翠花,看她背簍裡又是野菜,又是藥材的。
好像自從上次的事情之後,柳翠花的氣色都好了不少。
“嬸兒也挖了不少的野菜,鐵柱……最近可好?”
畢竟人是自己救的,遇到了,也該關心下。
說起這個,柳嬸兒親昵地握著蘇雲的手:“鐵柱的事情多虧了雲丫頭,就是……”
她覺得有些尷尬,抿了抿嘴角:“本想好好謝謝你的,可最近家裡……”家裡的事情,她實在是不說下去,不過恩情不可忘:“雲丫頭,等嬸兒手頭寬裕些,定要好好謝你。”
“不過是幫個忙的事情,嬸兒也不用放在心上,以前我也沒少麻煩嬸的。”
“要謝的。”柳翠花沒先在此事上糾結,看到蘇雲背簍裡鼠曲草問:“你今日采的這個什麼藥材嗎?以往我們割來喂雞都嫌麻煩。”
鼠母草嫩的時候是貼著地麵長的,不好割,有別的草也就懶得割這個了。
“這個草做餅的味道還不錯,我看挺新鮮的,就摘些回去做餅。”
柳翠花又看了一眼她背簍裡鼠曲草:“這個還能做餅呢,倒是不曾試過。”
“等會兒我做了,給嬸兒送幾個嘗嘗。”
“不用了,你挖野草掙錢也不容易,還是留著給弟弟妹妹們吃吧。”
她拒絕了,蘇雲沒再說什麼,隨便聊著家常就一起下山回家。
今日這太陽真大,下山到家,滿身都是汗水。
院子裡,蘇承踩著板凳,手裡拿著木棍在拍打曬太陽的被子 。
他們被子裡都不是棉花 ,是自己裝的柳絮,畢竟棉花在這裡太貴了, 一般人都買不起,更何況用來做被子。
冬天實在是冷了,就多蓋幾層。
聽到推門的聲音,他還以為聽錯了,一回頭看到蘇雲:“姐你今日回來得早。”
“嗯,我摘了些野菜回來,做個好吃的,娘和小怡呢?”
“她們在後院。”
蘇雲去瞅了一眼,兩人在後院玩呢,不管她們了。
去灶房洗鍋燒水,把糯淘洗乾淨下鍋,煮個七分熟再出過濾乾水分。
重新起鍋燒水,把洗乾淨的鼠曲草拌進煮過的糯米裡,再倒進蒸籠裡上鍋蒸。
“姐,需要幫忙嗎?”
蘇承瑞在門口探了個腦袋進來問。
“你是不是又去撿柴禾了?”蘇雲看到他頭上有樹葉就猜到了。
蘇承瑞撓了撓頭,沒承認,也沒進來。
等糯米蒸熟之後出鍋,倒進家裡用來搗糧食的大石臼裡,用做的木頭錘子反複捶打。
這個大石臼還是爹一點點鑿出來的,就是為了家裡想搗糧食的時候方便些。
煮熟後的糯米很黏,反複捶打後更黏,力氣小的人可乾不了這活兒。
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對於現在力大無窮的蘇雲來說,小意思。
聽到“咚咚咚”的聲音,何氏和兩小隻都湊過來了。
“姐姐,你打的是什麼?”他們都沒見過,但是蘇承怡知道是吃的,她還舔了舔嘴角之後才問。
“就要糯米餅,等下就可以了,別急哈。”
把捶打好的糯米再取出來,有了鼠曲草的融合,現在已經變成黑色的了,這個狀態已經可以吃了。
蘇雲專門揪了幾塊,做成餅狀,在裡麵放上蘇雲專門用野麻子(紫蘇籽)和磨細的紅糖混合的餡料放進去,一包就可以吃了。
他們三個就站在灶跟前看著,蘇雲把做好的依次給他們:“嘗嘗看。”
“哇~主人我也想吃~”
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