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"": "清晨的風還帶著點涼意,林晚坐在副駕駛上,手指不自覺地搓著圍裙邊。那條她從夜市帶來的舊圍裙,已經被她揉出了一圈小褶子。
車停在小區門口,周燃熄了火,轉頭看她:“到了。”
“哦。”她應了一聲,聲音輕得像剛落地的葉子。
他瞥見她捏得發白的手指,伸手過去把她的手從圍裙上掰下來,掌心一翻,反扣住她的手背:“你這是要去麵試還是上刑場?”
“我這不是……怕給你丟人嘛。”她小聲嘟囔,“你媽是老師,一輩子教書育人,我一個賣蛋炒飯的,連大學都沒上過。”
“所以呢?”他挑眉,“我媽最討厭那種嘴上抹蜜、心裡算計的人。你不會說話,但做的飯能讓人吃出家味——這比什麼學曆都硬氣。”
她抬眼看他,嘴巴微微張了下,又合上,最後隻憋出一句:“那你可別在飯桌上突然誇我,我會嗆著。”
他低笑一聲,推開車門:“走吧,我娘今天指定想嘗嘗傳說中的‘盒飯俠秘製醬’。”
樓道安靜,腳步聲清晰。林晚拎著保溫袋,裡頭裝著她熬了三個小時的醬料、兩盒無糖養生糕點,還有那條挑了整整半天的素雅絲巾。袋子沉,心更沉。
門開了,一位穿著米色針織開衫的女人站在玄關,頭發挽成一個整齊的低髻,眼神清亮,不笑也不怒,就這麼看著她。
“媽,我們來了。”周燃先開口。
“嗯。”周燃母親點點頭,視線落在林晚臉上,上下掃了一眼,“進來吧,鞋子脫了,拖鞋在左邊櫃子第二層。”
“謝謝阿姨。”林晚低頭換鞋,動作有點笨,一隻腳卡在鞋跟裡,差點絆倒。周燃眼疾手快扶了一把,被她瞪了一眼,“我自己能行!”
客廳不大,收拾得一塵不染。茶幾上擺著一杯剛泡的茶,熱氣嫋嫋。林晚把禮物輕輕放在桌角,規規矩矩站好,像極了小時候被老師叫去辦公室的學生。
“坐。”周燃母親終於開口,語氣平平的,沒溫度也沒冰碴。
林晚坐下,背挺得筆直,手擱在膝蓋上,活像在接受政審。
“聽說你在夜市擺攤?”她問。
“對,賣盒飯。”林晚點頭,“後來……演了點戲。”
“哦。”她應了一聲,目光落在她手上,“手挺粗糙的。”
“嗯。”林晚低頭看了看自己的手,繭子在指腹,裂口在虎口,洗不完的鍋碗瓢盆留下的印子,“做飯多了,就這樣。”
“會做飯?”她又問。
“會。”林晚抬起頭,“家常菜都會,拿手的是醬香豆腐煲,還有青椒炒蛋不糊鍋。”
周燃母親看了她一眼,沒接話,起身走向廚房:“那去做個飯吧,正好午飯時間了。冰箱裡有菜,調料在右上櫃,別亂動我的瓶瓶罐罐。”
林晚愣了一下,隨即反應過來——這是讓她表現呢。
她站起來,深吸一口氣,拎著自己的醬料進了廚房。
灶台乾淨,但陌生。她打開冰箱,拿出豆腐、青椒、雞蛋,一一擺好。回頭看了眼門外,周燃母親正坐在沙發上看報紙,眼皮都沒抬。
她擰開自己帶的醬料罐,舀了一勺放進小碟,聞了聞——成了,三年火候,一點不澀。
切豆腐時她放慢了刀速,生怕碎了。炒青椒前回頭確認油溫,聽見身後腳步聲,回頭一看,周燃母親正靠在門框上,雙手抱臂。
“你炒菜前都要看三遍鍋?”她問。
“怕糊。”林晚老實答,“一糊就毀味。”
“嗯。”她走近兩步,盯著鍋裡翻騰的青椒,“你跟周燃,怎麼認識的?”
“他來我餐車吃飯,說第一口蛋炒飯太鹹。”林晚一邊翻炒一邊答,“我說他舌頭壞掉了,他非說是我手藝不行。後來他天天來,一頓不吃就說心慌。”
“所以他心慌?”她淡淡道。
“現在好了。”林晚笑了下,“我給他做早餐,他心不慌了,就是老偷加鹵蛋。”
廚房外傳來一聲輕哼,像是笑,又像沒笑出來。
豆腐下鍋,醬料一勺,水適量,蓋蓋燜煮。她動作利落,節奏穩定,鍋鏟翻動的聲音像節拍器。
“這醬是你自己做的?”周燃母親忽然問。
“嗯,熬了三年。”林晚擦了擦額頭的汗,“加了香菇、豆豉、一點點陳皮,最後用小火收汁,不能急。”
“拿來我嘗嘗。”
林晚一愣,趕緊舀了一小勺遞過去。她接過,用筷子尖蘸了點,放進嘴裡,慢慢嚼了嚼,眉頭微動。
“味道……不錯。”她頓了頓,“比飯店做的實在。”
林晚心頭一鬆,差點笑出聲,硬生生憋住,隻從鼻子裡呼出一口氣:“您要是喜歡,我下次多帶點。”
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