另一邊,婁半城坐在辦公室裡,煙抽了一根又一根,眉頭就沒鬆開過。
何大清走了,問題來了——食堂沒人鎮得住場子了。
別說小灶,連大鍋菜都有工人聯名投訴,說難以下咽。
擱以前,他才懶得管這些嚷嚷,飯都給你吃了還想挑肥揀瘦?
可現在不一樣了。
政策變了,工人地位高了,動不動就能找正府告狀。
廠子名義上還是他的,但手腳早就被捆住了。
打不得罵不得,辭退還得講理由,稍有不慎就是輿論風波。
最要命的是——三天後,那幾位關鍵客戶又要來續簽合同!
上回就是吃了何大清做的菜,賓主儘歡,當場拍板下單。
這次再來,若招待拉胯,訂單黃了不說,後續合作全得泡湯。
婁半城煩躁地掐滅菸頭,忽然腦子裡靈光一閃——
「對了!何大清臨走前說過……他兒子手藝不比他差!」
他猛地坐直身子,立刻讓人把食堂主任叫來。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
人一進門,婁半城開門見山:「三天後的接待,你怎麼安排的?」
食堂主任一臉苦相,小心翼翼道:「婁董,要不……咱外包?去外麵訂一桌?」
「外麵?」婁半城眯起眼,「別找國營飯店,太死板。
你去查查城裡有沒有口碑好的私廚館子,有名廚的優先聯繫,看能不能訂到位子。」頓了頓,他又補了一句,「另外,你馬上去找何大清的兒子。」
「何雨柱?」食堂主任愣了下。
「對,就是他。」婁半城靠回椅背,語氣淡淡,卻帶著不容置疑,「何大清親口說的,他兒子手藝不輸自己。
先讓他備著,萬一外麵約不上,就讓他頂上來。」
雖然心裡仍存疑慮——畢竟再厲害也是個毛頭小子——但現在不是挑的時候。
他也不是從前那個一句話就能調來名廚的婁半城了,如今做事,得低頭、得周旋、得留後路。
食堂主任點頭如搗蒜:「明白,我這就去城裡的幾家老字號打聽,順便去趟四合院,找何雨柱聊聊。」
……
同一時間,豐澤園後廚。
李遠國掀開簾子走進來,臉上掛著笑:「柱子,你托我打聽的事,有回音了。」
何雨柱正在切蔥花,刀工利落,聞言抬眼:「師父,您是說……那位功夫師傅?」
「沒錯。」李遠國點點頭,「下周日,我帶你上門拜訪。
人家願意見你,是個機會。」
何雨柱收了刀,抹了把手,認真問:「那我去,帶點什麼禮合適?」
窗外陽光斜照進來,落在他年輕的臉上,眸光沉靜,卻不乏鋒芒。
「兩盒點心,兩瓶酒,夠嗎?身上錢緊不緊?」
「師父您就放一百個心吧,我這兒存著呢,錢多得快塞不下褲兜了。」
何雨柱咧嘴一笑,眉梢揚起幾分得意。
這年頭當廚子,真不是吹的——一個月四十塊穩穩落袋,養活一家七八口都綽綽有餘。
在豐澤園掌勺的,哪個不是街坊眼裡的「鐵飯碗」?
下了班,他麻利地拎起兩個鋁飯盒,跨上那輛擦得鋥亮的二八槓,車鈴叮噹一響,直奔紅星小學。
夜風掠過耳畔,路燈拉出長長的影子。
到了校門口,何雨水已經在門衛室門口蹦躂著等他。
何雨柱立馬從兜裡摸出兩根大前門,笑嗬嗬遞過去:「大爺辛苦,抽一根提提神。」
門衛樂得合不攏嘴,揮手放人。
兄弟倆蹬車回家,車輪碾過青石板路,發出清脆的咯噔聲。
剛拐進四合院,迎麵撞見閆埠貴提著個水桶晃悠悠回來,褲腿卷到膝蓋,鞋上還沾著河泥。
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