【第276章 無知者無畏】
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這規矩砸下來，前廳躁動的人群先是一愣，緊接著紛紛開口！
“乾得漂亮！這才是正經買賣人！”
“就是，憑什麼讓那幫倒爺吸血？”
排隊的街坊們不僅沒惱，反而大聲叫好，直誇福源祥辦事實誠。
福源祥一視同仁，按人頭限量，嚴打號販子，這是真給老百姓留路！大夥兒掏糧本的手更利索了，生怕晚一步就買不著。
後廚裡。
聽著前廳傳來的叫好聲，老馬這才咂摸出沈硯那句話的真味。
這米糕，就是專門做給底層老百姓的！
老馬心裡一熱，轉身抄起水瓢，扯開嗓子吼道：“石頭！旺火！下一鍋準備！”
……
市局家屬院。
劉局長坐在書桌前，手裡的《物資內參》被捏得皺皺巴巴，煙灰缸裡塞滿煙蒂。
全市細糧配額一縮再縮的急報，讓他愁得直皺眉頭，雙眼布滿血絲。
王媽走進來，將一個灰撲撲的油紙包放在茶幾上。
“這是什麼？”劉局長愣了一下。
“福源祥新出的暖胃米糕。”王媽小聲解釋，“局長，您這幾天胃口不好，這粗糧看著糙，我就隻買了半斤。不過聞著味兒，吃起來肯定差不了。”
劉局長放下文件，拿起一塊米糕，掰開一看。
緊實，不掉渣。
他放進嘴裡細細咀嚼，一口咽下，粗糧不僅沒剌嗓子，反而挺紮實！
陳皮的微苦順著食道下去，胃裡那股子隱痛舒緩了不少。緊跟著泛上來的桂花香，直接蓋住了那點苦味。
劉局長放下剩下的半塊米糕，拿過手帕擦了擦指尖。
他心裡清楚，福源祥以前做的都是精細糕點，現在票據製剛落地，細糧緊缺，沈硯能放下身段弄出這頂飽順氣的粗糧，這份覺悟和眼光，哪是一般手藝人能有的！
他騰地站起身，一把抓起桌上的電話，撥出一串號碼。
電話接通，傳來市物資口周科長的聲音。
“老周，我是老劉。”
“南城那個福源祥，你多盯著點。他們新出的那個米糕，你得去嘗嘗。”
周科長笑了一聲：“老劉，沈硯同誌的手藝我清楚，那手藝確實拔尖。怎麼，今天他又做出什麼精細點心了？”
“不是精細點心！”劉局長打斷他，語氣嚴肅，“是粗糧細作！用的是碎米！今天早上剛掛的牌子！”
周科長那邊愣了一下，提高了嗓門：“碎米？！這碎米做出來的東西，群眾能咽的下？能愛吃？”
“何止咽得下去！”
劉局長拔高音量：“老周，在這個節骨眼上，沈硯這小子能弄出這麼個不占細糧定量的東西，這是實打實得給老百姓留路啊！”
電話那頭，周科長吃了一驚，急切道：“老劉，這配方出現得太是時候了！咱們國營糕點廠正愁細糧配額不夠。如果這個碎米配方能量產，不僅成本低，還能兜住民生底線！”
“對！所以我才趕緊給你打電話。”劉局長沉聲道，“這配方的價值不可估量。你親自去趟福源祥，看看能不能把這門手藝引到國營糕點廠的流水線上去。”
說到這，劉局長頓了頓。
“不過老周，咱們絕不能白拿人家的秘方！”
“你親自去談，市局給他批一筆專項技術獎金！”
“另外，我親自簽字，給福源祥再撥一批副食和煤炭！人家有覺悟，咱們絕不能讓同誌吃虧！”
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周科長滿口答應：“明白！老劉你放心，這事我一定辦得敞亮！”
掛斷電話，劉局長目光重新落在那半包米糕上，這個沈硯，不僅手藝過硬，這份思想覺悟更是難得！
……
南城，一條陰暗的死胡同裡。
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