【第434章 先進模範老字號】
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秦雪端著印著紅雙喜的搪瓷盆,從廚房大步走出。
昏黃的燈泡照著盆裡冒出的熱氣,她把水盆擱在沈硯腳邊,順勢就要蹲下。
沈硯眼疾手快,一把拉住她的胳膊,將人往上帶了帶。
“你跑了一天案子,比我累多了,我自己來。”
“局裡我是隊長,在家我是你媳婦,聽我的,泡著!”
秦雪不由分說,雙手按住沈硯的腳踝,直接浸入溫水。
常年握槍的手指帶著巧勁,按在腳背和小腿肚上,酸脹中透著舒坦。
“你天天變著法給我補身子,我給你按個腳怎麼了?”
沈硯靠在椅背上,由著她動作。
想想她白天穿著製服雷厲風行的模樣,再看眼下,沈硯心裡一陣熨帖,他不舍得她受累,但也知道這是自家媳婦心疼人的方式,便沒再攔著。
熱氣蒸騰,兩人有一搭沒一搭地閒聊著。
秦雪仰起頭,滿臉好奇:“你之前說要用豆腐和鯽魚做菜,今兒到底使了什麼絕活?王處長居然送這麼重的謝禮?”
沈硯隨口答道:“其實就是把那兩道菜做細了,魚肉做成了牡丹魚片,豆腐做成了雪霽羹。”
“名字倒是雅致,可這說到底不還是普通食材?”
“牡丹魚片就是把鯽魚剔骨去刺,和豬肉一起剁成泥,用竹片刮成薄片,在盤子裡拚成牡丹花的形狀,上鍋蒸。”
沈硯頓了頓,拿起桌上的茶缸喝了一口水。
“雪霽羹就是把北豆腐切成頭發絲那麼細,吊個清湯,滑進去。”
秦雪手一頓,盆裡的水跟著晃了晃,鯽魚去刺?剁成泥還能拚花?豆腐切成頭發絲?
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這幾道工序單拎出來她聽得明白,可湊在一塊兒......
“豆腐……切成頭發絲?那不全碎了?”
“在水裡切。”沈硯放下茶缸,耐心解釋。
“刀薄一點,手腕穩一點,借著水勢下刀,切完在水裡一晃,就散開了。”
大領導視察,旁人連這活都不敢接,自家男人不僅敢去,還敢當場玩這種走鋼絲的絕活?
她瞪大了眼睛,像聽天書一樣。
“大領導感覺怎麼樣?”秦雪回過神,繼續給他按腳。
“一開始嫌鋪張,拍了桌子。”
沈硯拿過乾毛巾,把腳擦乾,順手扣住秦雪的手腕,把她拉起來。
“王處長嚇得差點立軍令狀,後來大領導嘗了第一口,態度就變了。”
秦雪聽得直捏冷汗。
她太清楚那種級別的領導拍桌子的分量,王處長那種老油條都頂不住的壓力,沈硯居然能輕描淡寫地講出來。
“後來大領導要見我。”沈硯把毛巾搭在臉盆架上。
“國慶那天,大領導在觀禮台第三排。”
沈硯轉過身,直視秦雪:“他認出我了,也知道老首長吃我做的藥膳調理身體的事。”
秦雪心頭一震,下意識轉頭看向立櫃,那個裝著名單和地址電話的信封,就鎖在最底下的抽屜裡。
她當時就知道分量重,可今天才真切體會到這背後的威力,大領導的一句話,比什麼都管用。
“行了,別想了,無論什麼事都有你男人頂著。”沈硯捏了捏她的後頸,“睡覺。”
這一夜,秦雪睡得格外踏實。
次日一早。
沈硯騎著自行車拐進前門大街。
離福源祥還有半條街,就看到鋪子門口已經排起了長龍。隊伍拐了兩個彎,一直延伸到胡同口。
街坊們揣著手,探頭探腦地往裡張望,隊伍裡嘰嘰喳喳全是討論聲。
“聽說今天上新點心,帶藥香的!”
“可不是嘛,昨天那香味飄了半條街,饞得我半宿沒睡著。”
趙德柱站在台階上,指揮著兩個夥計,正把一塊嶄新的木牌往上掛。
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