【第450章 清湯羊肉煲】
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蓋子一掀，熱氣一衝，濃鬱的肉香撲麵而來。
奶白色的濃湯裡翻滾著酥爛的羊排和半透明的蘿卜塊，表麵浮著一層亮油。
沈硯拿過一個青花瓷碗，舀了一大碗奶白色的羊肉湯，連肉帶蘿卜盛得冒尖，遞到秦雪麵前。
來口嗎？老香了！
“趁熱喝，暖暖胃。”
秦雪沒客氣，拿起湯匙舀了一口湯送進嘴裡。
鮮！鮮得舌頭都要化了！
灘羊的鮮和白蘿卜的甜徹底融在了一起，沒有半點腥膻味，這口熱湯順著喉嚨，一路暖到了胃裡。
她用筷子夾起一塊羊排，肉燉得酥爛，輕輕一抿便骨肉分離，滿口都是脂香與羊肉的鮮嫩，再咬一口吸滿湯汁的白蘿卜，一口咬下去，清甜的汁水直冒，一點都不膩。
秦雪吃得鼻尖冒汗，舒坦地呼出一口熱氣。
“這羊肉煲，絕了。”秦雪連喝了半碗湯，這才放下湯匙，被風吹白的臉色都跟著紅潤起來。
她拿過一個白麵饅頭掰成兩半，泡進羊肉湯裡，饅頭一浸就吸足了湯汁，軟爛入味，她大口咬下，吃得津津有味。
兩人就著熱騰騰的砂鍋一頓風卷殘雲，吃得渾身舒坦。
“南城那個案子，結了。”
秦雪夾起一塊蘿卜，吹了吹熱氣，語氣輕鬆了不少，沈硯放下手裡的筷子，靜靜聽著。
“白順那小子定了，勞改。黑市那個中間人，還有那個富戶，我們也都重新調查了，該怎麼判就怎麼判。”
秦雪將一塊羊肉送進嘴裡，嚼了兩下咽下去。
“該受懲罰的人，一個都沒跑掉，老拐留下的那個黑木盒，我們按照規矩交給了文物局，局裡的老專家看了，連連感歎那是失傳的手藝。”
她抬起頭，看向對麵正剔著羊骨頭的沈硯。
“局長今天在會上還特意提了你，說要是沒有你幫忙辨認香料，這案子不可能破得這麼利索。”
秦雪夾起一塊最肥美的羊排，直接放進沈硯的碗裡。
沈硯又把羊排撥回她碗裡，順手盛了勺熱湯澆在蘿卜上。
“局長誇兩句是順帶，這案子能結，全靠你們辛苦的排查。”
沈硯端起碗喝了口熱湯，“多吃點，這幾天降溫，寒氣重。”
秦雪咬著羊排，連連點頭，腮幫子鼓鼓的。
一鍋羊肉煲很快就被兩人吃得乾乾淨淨，連湯底都沒剩多少。
吃飽喝足，秦雪主動攬了洗碗的活兒，沈硯也沒閒著，轉身去裡屋把爐子捅旺，又往炕洞裡添了兩塊煤，兩人簡單洗漱後歇下。
夜裡風大，吹得窗戶紙嘩啦啦響，屋裡卻暖和得很。
次日清晨。
天剛蒙蒙亮，沈硯輕手輕腳地起床，穿好衣服走進廚房。
案板上放著昨晚特意留出來的一碗羊排和蘿卜，沈硯生火熱鍋，把羊肉和蘿卜倒進去，添了點開水，小火慢燉。
不一會兒，濃鬱的肉香再次飄滿整個院子，這羊肉在湯裡泡了一夜，肉質更加酥爛，湯汁也徹底滲進了蘿卜心裡。
沈硯拿過一個鋁製飯盒，用開水燙過後，把燉得脫骨的羊排和吸滿湯汁的蘿卜塊裝得滿滿當當。
最後在澆上一勺濃鬱的奶白肉湯，蓋緊蓋子，裝進帆布網兜裡。
秦雪打著哈欠走進廚房，臉頰被熱水洗得透紅，身上已經換好了筆挺的警服。
“帶著去局裡中午吃，放爐子上熱熱就行，別吃涼的。”沈硯把網兜遞過去。
秦雪接過網兜，沉甸甸的分量壓在手裡，心裡也是暖烘烘的，她沒急著走，反手從製服口袋裡掏出幾張花花綠綠的票據，一股腦塞進沈硯手裡。
“這是昨天結案，局裡發的獎勵。有二斤肉票，還有幾尺布票，你留著家用，想買什麼就買什麼。”秦雪語氣輕快。
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沈硯低頭掃了一眼手裡的票據。
“行，我收著，過兩天去扯點好布，給你做身新衣服。”
沈硯把票據揣進兜裡，推著自行車往外走，兩人並肩走出九十四號院。
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