【第628章 機關算儘太聰明，反誤了卿卿性命】
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何雨柱千恩萬謝地起身告辭，還順手帶上了院門。
沈硯走到門後，將門閂重新插好。
隨著“吧嗒”一聲，外頭的那些狗屁倒灶算是全被擋在了門外。
葡萄架下，秦雪靠在竹編藤椅上，手裡捏著個洗淨的大黃杏，剛咬了一口，酸甜的汁水就直往外冒。
她慢慢嚼著果肉，忍不住歎了口氣，“隔壁這院子也沒個消停的時候，今天你算計我，明天我防著你，聽著都累，還是咱們關起門來過自己的日子舒坦。”
田桂芳端著水盆，把剩下的幾個黃杏倒進去搓洗，水聲嘩啦啦的響。
“總算計別人的人，早晚有一天會栽在別人的算計裡。”
田桂芳冷哼一聲，手上的力道加重，把杏皮搓得發亮。
“老話怎麼說來著，機關算儘太聰明，反誤了卿卿性命。他們這種人啊，這輩子都隻能窩在這四合院裡互相鬥了，根本上不了台麵。”
她把水盆端到一邊，甩了甩手上的水。
“不過何雨柱這小子倒是不錯，知道提前來給媳婦求個保障，真到了那一天，衝著你的麵子，我也不能袖手旁觀。”
沈硯走回石桌旁，端起茶缸喝了一口，順手拿起蒲扇給秦雪扇風。
“隨他們折騰去吧，這幫人越算計，日子越難過，反正他們也不敢牽扯到咱們身上。真要是有人不長眼，我也有的是法子治他們。”
“不提這些糟心事了，小雪，田姨，晚上想吃點什麼？”
秦雪摸了摸隆起的肚子，看了眼葡萄架子漏下來的幾點碎影。
“這天兒太燥了。”秦雪搖了搖頭，“嘴裡有些發乾，不想吃油膩的，就想吃點爽口涼快的。”
田桂芳拿毛巾擦乾手，跟著點頭。
“這天太悶了，確實沒什麼胃口，就算端上來大魚大肉估計也是吃不下去，中午那頓我到現在還覺得有點頂呢。”
沈硯想了想，“做頓芝麻醬過水麵怎麼樣？再配上兩個清爽的涼菜。”
秦雪來了精神，連連點頭，“這個好，我正想吃口涼的。”
田桂芳也樂了，“這口好！小沈，你這提議真是說到我心坎裡了，四九城的夏天就指著這碗麵活著呢。”
“成，那你們在這兒乘涼，我去做飯。”
沈硯站起身，讓兩人在葡萄架下安心待著，自己轉身進了廚房。
廚房悶熱，沈硯先去水缸裡舀了半盆清水，洗淨雙手。
接著從碗櫃裡翻出幾根黃瓜、一把鮮嫩的小蔥、一塊四四方方的鹵水豆腐。
最後，他從底下的櫥櫃裡抱出一個黑陶罐子，泥封一開，一股醇厚的芝麻香直衝腦門。
這是他用係統出品的頂級白芝麻，小火慢焙、石磨碾壓出來的好貨，香味比外頭副食店賣的那種濃鬱十倍都不止。
他取出一個大號和麵盆，倒進兩瓢雪花粉，單手打入兩個雞蛋，隨後加鹽提筋，加水攪和成麵絮。
沈硯雙手齊上，用力揉搓，沒一會兒就把麵團揉到表麵光滑，蓋上濕屜布醒發。
趁著醒麵的功夫，沈硯拿起黃瓜走到水池邊衝洗乾淨。
換了把厚背大菜刀，將黃瓜平鋪在案板上，刀身橫過來，對準黃瓜中段用力拍了下去。
“啪！啪！”
兩聲脆響，黃瓜應聲裂開，透著股清爽的黃瓜味兒。
他用刀尖將拍碎的黃瓜隨意切成小塊，裝進青花瓷盤，又剝了幾瓣紫皮大蒜，用刀背拍扁，剁成極細的蒜末備用。
沈硯找了個小碗，倒進兩勺老陳醋，點了幾滴香油，又捏了一小撮白糖提鮮。
隨後用筷子快速攪拌，直到白糖完全化開，在把料汁往翠綠的黃瓜上一澆，陳醋的酸勁兒混著香油味兒直接就飄了出來，聞著就開胃。
接著處理小蔥拌豆腐。
沈硯將鹵水豆腐放在案板上，刀鋒平推，切成大小均勻的方塊，沒焯過水的豆腐帶著股純正的豆香。
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