【第630章 沈硯有一個大膽的想法】
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次日，天剛蒙蒙亮。
沈硯輕手輕腳地翻身下地，生怕驚動了睡得正香的秦雪。
她的肚子越發大了，行動十分不便。沈硯前幾天就讓秦雪按約定向市局請了長假，張局長批得也很痛快，現在秦雪就安心在九十四號院裡待產，外頭那些風風雨雨、勾心鬥角，全被沈硯給擋在了門外。
他趿拉著布鞋，走到院裡的水池邊洗了把臉，涼水一激，整個人徹底清醒。
沈硯轉身鑽進廚房，灶膛裡生起火，隨後從係統空間裡拿出一塊黑豬肉。
這肉肥瘦相間，紅白分明，沈硯抄起菜刀，手腕發力，案板上響起“篤篤篤”的剁肉聲。
沒一會兒，肉塊就被剁成了細細的肉餡，他又抓了一把小蔥，切成蔥花，和肉餡混在一起。
倒上點醬油、香油，撒上一小撮鹽，順著一個方向快速攪拌。
肉餡漸漸上了勁，被攪得黏糊拉絲，蔥香混著肉香，光聞著生餡兒都讓人直咽口水。
和好麵，沈硯雙手齊上，將麵團揉搓成長條，揪成大小均勻的劑子。
擀麵杖一推一拉，麵皮中間厚邊緣薄，左手托皮，右手打褶，順勢包進一大團肉餡，收口處在捏出一個漂亮的小雀嘴。
一屜屜白胖的包子碼好，直接上鍋大火猛蒸。
不多時，一股濃鬱的肉香味順著門縫就往外鑽，很快就飄滿了整個院子。
一牆之隔的九十五號院，前院。
閻埠貴端著碗棒子麵粥，鼻子用力吸溜了兩下。
“這沈家，大清早的就吃肉包子！”閻埠貴一直沒死心，總想去套個近乎，可每次想到沈硯那油鹽不進的脾氣，都隻能長歎一聲，“這日子沒法過了！”
楊瑞華在旁邊翻了個白眼，拿筷子敲了敲碗沿，“行了！聞聞味兒得了，有那眼饞的功夫，不如想想怎麼去河裡釣兩條魚，還能拿回來熬熬湯！”
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九十四號院，廚房裡的包子已經出鍋。
揭開籠屜，熱氣蒸騰，肉汁浸透了一小片麵皮，透著誘人的油光。
想吃包子了！！！
沈硯夾出幾個晾了晾，抓起一個咬了一口。
麵皮鬆軟，肉餡鮮美多汁，肉汁順著嘴角往下淌，香得人直迷糊。
他三兩口乾掉三個包子，算是墊了墊肚子，他把剩下的包子，仔細地碼在另一個乾淨的籠屜裡，借著大鍋的餘溫熱著。
沈硯走到院子裡，田桂芳正拿著毛巾在水池邊洗漱。
“田姨。”沈硯壓著嗓子，指了指廚房的方向，“包子在鍋裡熱著，肉餡的，你洗完先吃。”
田桂芳擰乾毛巾擦了擦臉，“行，你吃過了？”
“墊巴了幾個。”沈硯朝裡屋瞥了一眼，“小雪還在睡，等她醒了再給她拿，千萬別讓她吃涼的，傷胃。”
田桂芳連連點頭，“你就放心吧，有我在這兒盯著，出不了岔子，你去忙鋪子裡的事吧。”
沈硯應了一聲，去裡屋拿了件乾淨的襯衫換上，隨後推著輛自行車出了院門。
清晨的胡同裡還沒多少人，隻有幾個掃街的大媽在揮舞著大掃帚。
沈硯跨上自行車，腳下蹬得飛快，直奔前門大街。
自從四九城全麵推行糕點票，這街麵上的風向就徹底變了。
曾經一大早排隊買點心的場麵已經看不見了，現在有票的早就買好了，放家裡慢慢吃，沒票的他也買不到。
到了鋪子，門板剛卸下兩塊。
陳平安正站在櫃台後麵撥弄著算盤珠子，賬本上密密麻麻，記著的全是昨天的進項。
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