第14章 鐵板魷魚

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那人穿著灰藍色短褐的布衣,大概三十齣頭的樣子,皮膚曬得黝黑,五官倒是生的端正,隻是此刻愁眉不展,嘴唇乾裂,一看就是趕了很遠的路。

沈知鳶定睛一瞧,木桶裡裝著滿滿當當的魷魚。

不是那種乾巴巴的小魷魚,而是一隻隻肥美飽滿的鮮魷魚,肉質呈半透明的乳白色。

“這位大哥。”沈知鳶蹲下來,喚了一聲。

青年男子猛的擡頭,像是沒想到會有人搭理他。

“姑娘有何事?”

“你這木桶裡裝的是魷魚?”沈知鳶指了指。

“姑娘認識這爪魚?”他們海邊都管這叫爪魚。

沈知鳶點了點頭。

“我叫李大牛是淺漁村的,近日家中老母生病,家裡沒錢抓藥治病,實在沒辦法我就去撈了一筐,本想拿著去清陽縣賣,誰知……”

他頓了頓,聲音低了下去,帶著幾分苦澀:“誰知縣城裡的人都說這東西長得怪異,怕有毒都不敢買,但這東西是無毒的,我從小吃到大都沒事。”隻不過這東西不太好吃,一般家裡吃不起肉才會去海裡撈點來吃。

沈知鳶聽他說的心酸,目光又落在那些魷魚上,這些魷魚對她來說可是寶貝。

鐵闆魷魚,現代夜市霸主,街頭小吃的靈魂所在。

“你這魷魚怎麼賣?”

男子怔住,有點不敢相信:“姑娘要是想要,兩文錢一斤賣給你。”

“行,我全都要了!”沈知鳶站起身來,拍了拍裙子上的灰。

“全……全要?”他聲音有點發抖,“姑娘,這可將近六十斤啊。”

“我知道。”沈知鳶彎起眼睛笑了,“兩文錢一斤,六十斤一共就是一百二十文,能勞煩你幫我拿到我家去嗎,我帶著孩子不方便,剛好現在我身上也沒帶銀子,等到了我家我就把銀錢給你。”

“好的好的。”

回到家沈知鳶就把安安抱給沈母,讓沈母給他換身衣服。

“李大哥,”沈知鳶忽然開口,“你這魷魚,以後隔三天能送一次嗎?就送到我家裡。”

李大牛一愣,隨即狂喜:“姑娘你還要?”

“隻要品質好,有多少我要多少。”別人眼裡的海怪,在她眼裡就是白花花的銀子。

李大牛聽了激動的差點把銅闆撒了,沒想到還有這種好事,渾身輕鬆地收拾好空木桶,快步離去。

“大嫂,今天我教你處理魷魚,明天咱們一起去縣裡賣。”

劉氏擦了擦手走過來,低頭看著盆裡滑溜溜的魷魚,有點犯怵:“這東西我還從沒見過,滑唧唧的,還帶著一股子腥味,真能賣錢嗎?”

“放心,好吃著呢!”沈知鳶邊說邊教她。

兩人說說笑笑,把所有魷魚處理妥當,收拾乾淨廚房,早早歇息,等著第二天擺攤。

翌日天剛亮,二人推著小闆車來到了攤位上。

炭火升起,鐵闆燒的滾燙,不少熟客就圍了上來。

對麵經常來買鐵闆豆腐的張嬸最先擠了過來,熟稔地笑著:“老闆,照舊給我來兩份鐵闆豆腐,多放點醬汁!”

劉氏一邊麻利擺上豆腐,一邊笑著搭話:“張嬸,今天不光有豆腐,我們還添了新吃食!”

“新東西?啥呀?”張嬸好奇探頭。

沈知鳶拿起一串魷魚晃了晃,笑意盈盈:“嬸,這是鐵闆魷魚,海裡的鮮貨,口感特別嫩,您要不要嘗嘗鮮?”

張嬸盯著彎彎繞繞的魷魚串,眉頭微微一皺,有點猶豫:“哎呦,這海裡的東西,看著怪怪的,能好吃嗎?”

後麵排隊的人看著魷魚也紛紛說道。

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“是啊,這玩意看著滑溜溜的,怪嚇人的。”

“這海裡的東西味道怪,我不敢吃。”

“我也覺得,我還是吃豆腐吧!”

大家你一言我一語,大多抱著質疑的態度,沒人敢第一個嘗試。

劉氏見狀也不著急,一邊煎著豆腐一邊溫和開口:“我一開始看著也覺得害怕,可這東西處理乾淨一點腥味都沒有,特別香,你們嘗一次就知道了。”

沈知鳶也把魷魚拿出來煎上。

鐵闆上的魷魚遇熱迅速捲曲,蘸料一刷,醬香混著淡淡的海鮮鮮香瞬間炸開,濃鬱的香味飄的老遠,周圍圍著的人全部下意識吸了口氣。

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