沈子川連連點頭附和：“是啊，咱們攤子吃食樣樣香，就是少了一口解膩解暑的東西。若是有甜涼水搭著賣，生意定然更好。”
聽著兩人的閑談，沈知鳶心頭靈光一閃。
她目光落在牆角那筐堆積滿滿的金黃檸檬上，眼底浮出驚人的亮色。
現在天熱悶熱，檸檬擱個三兩日便會幹癟發腐。一筐數量極多，隻做雞爪根本消耗不完，白白糟蹋實在可惜。
恰逢初夏燥熱，正是涼飲問世的最好時節。
沈知鳶走到筐前，回頭看向一家人，聲音清亮篤定：“爹娘，大哥大嫂，我想到一樁新生意。我可以用這檸檬做檸檬水，酸甜解暑、解膩清口，是夏日最好的涼飲。”
此話一出，院裡瞬間安靜下來。
一家人你看我、我看你，臉上全是全然陌生的茫然。
“檸檬水？鳶兒，這是什麼東西？”沈母好奇道。
“是啊。”劉氏也滿臉好奇困惑，“這果子酸澀得很，生吃都咽不下，還能兌水做甜水？不會又酸又苦嗎？”
“阿爹阿娘、大哥大嫂，這檸檬看著酸澀，實則最是清冽解暑。隻要切片去籽、搭配冰糖、冰鎮開水沖泡，酸澀便會盡數化開，餘下清甜果香，入口清爽不膩、潤喉解暑。旁人夏日糖水全是厚甜，唯獨這檸檬水酸甜通透，吃滷味、吃鐵闆小吃配著喝，剛好解油解辣，定然人人喜歡。”
“原來如此，隻是聽著實在新奇，不知滋味究竟如何。”
“我今晚先做一小鍋讓大家嘗嘗。”沈知鳶笑笑，隨即話鋒一轉，“隻是如今還有一樁難事。”
眾人立刻凝神聽著。
“檸檬水好做，可裝水的杯子最難解決。”沈知鳶認真道，“咱們家裡陶罐太大太重，不適合擺攤零賣；瓷碗太少易碎，經不起路途顛簸，也沒法一份份售賣。鎮上專門的飲杯又貴，批量買太耗本錢，不劃算。”
這話戳中要害，一家人瞬間犯了難。
是啊，飲品難盛，沒有合適的小杯子，根本沒法上街擺攤。
沈知鳶擡眼望向村後山成片鬱鬱蔥蔥的竹林，眼底驟然一亮，瞬間有了絕佳對策。
“我想到辦法了！”
“後山滿是嫩竹，我們可以砍竹製杯。採取短竹節，留竹節做底，打磨乾淨、蒸煮去澀，便是天然竹筒小杯。輕便、結實、不漏水、自帶竹香，一分本錢不用花，比瓷杯還好看！”
“竹子做杯子？！”全家人徹底愣住，活了一輩子，頭一回聽聞這般新奇手藝。
“竹節天然隔斷，隻要裁得規整、保留底部竹節，便是一個個完整小盞，稍加打磨就能用。”沈知鳶解釋道。
一家人頓時豁然開朗，連連讚歎她心思靈巧。
沈父當即起身拿柴刀：“那我現在就上山砍幾根竹子回來，今晚先試著做一批看看！”
不多時，沈父和沈子川扛著幾根鮮嫩青竹歸來，竹身筆直青綠，品相極佳。
一家人圍在院中分工忙活，裁竹、削皮、修邊、打磨、沸煮、晾曬，有條不紊。
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整整忙活一個多時辰，堪堪隻做出二三十個竹筒杯。
看著案上為數不多的竹筒，沈知鳶輕輕蹙眉。
沈子川也瞬間反應過來，恍然大悟：“我明白了！難怪鳶兒不著急，這點杯子根本不夠擺攤！”
“是啊！咱們每日出攤，客人絡繹不絕，每日最少幾百份銷量。就這二三十個竹筒，零頭都不夠，今日倉促砍竹，數量實在太少了。”劉氏也跟著點頭。
“今晚咱們隻是試做、試味道，明天先不賣檸檬水。”沈知鳶開口道。
沈父也鄭重附和：“對！心急吃不了熱豆腐。今晚先讓全家嘗嘗滋味，接下來兩日，我每日上山多砍幾趟竹子，多攢些竹材，攢夠幾百個竹筒杯，器具齊全、準備妥當，再正式拿去賣！”
“阿爹阿娘說得對，這兩日專心批量做竹筒，等杯子數量充足，再帶檸檬水去縣城售賣。”
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