第29章 吃飯“這倒讓我想起清陽書院門口賣的鐵闆豆腐，兩個各有各的滋味。”
“這豆腐又嫩又緊實，久煮不爛，豆香純正，配白菜燉湯簡直是天作之合！”
“今日我專門為這道白菜豆腐湯做來的，清淡解膩，老少皆宜，不愧是新招牌！”
聽著四周熱烈的誇讚，沈子序微微一愣，滿眼詫異看向沈知鳶：“桃花村？那不是我們村嗎？我竟不知村裡如今專供縣城大酒樓豆腐，還能讓酒樓做成招牌名菜。”
“村裡除了阿姐，其他人也會做豆腐？”
“是我教他們的，村裡人過的貧苦，有個手藝傍身日子也能好過點。”沈知鳶唇角噙著一抹溫潤淺淡的笑意。
桃花村村民從沈知鳶學得手藝後，日日天不亮就起身磨製新鮮豆腐，日日挑擔進城售賣。
久而久之，桃花村豆腐的好口感漸漸傳開，最後被珍味軒掌櫃一眼看中，當場定下長期獨家供貨。
酒樓大廚試過後驚喜不已，憑著這獨一無二的優質豆腐，搭配清甜嫩白菜，創出一道白菜豆腐湯。
做法簡單樸素，卻因食材絕佳，清鮮回甘、潤而不膩、老少皆宜，一經上新直接爆火，一躍成為蒸味軒最出圈的招牌素菜。
靠著這單穩定高端供貨，桃花村家家戶戶都多了一筆豐厚安穩的收入，短短月餘，全村家境肉眼可見地好轉，人人擺脫清貧窘迫。
隻是沈知鳶性子低調淡然，從不張揚邀功，還特意叮囑村民不必對外宣揚傳藝之事，隻踏實安穩謀生即可。
姐弟二人靜靜立在街邊，堂內的誇讚依舊不絕於耳。
“這白菜豆腐湯真是越喝越鮮！比肉湯還爽口！”
“第一次喝素湯喝出山珍海味的感覺！太絕了！”
“以後來珍味軒，必點這道招牌豆腐湯！”
沈子序看著眼前熱鬧景象，再看向身旁淡然從容的姐姐，心底滿是動容與敬佩。
他常年寄宿書院，歸村時日寥寥，竟不知姐姐在無人知曉之處，默默為整個村落做了這般天大的善事。
她從不聲張、從不誇耀，憑著一手尋常煙火手藝，不僅撐起自家門戶、翻蓋新房、置辦新傢具，更悄悄造福整村鄉鄰，讓無數清貧人家得以安穩增收、安居樂業。
“阿姐心性與眼界，遠非常人能及。”
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沈知鳶聞言輕輕搖頭，眉目恬淡：“不過是舉手之勞的手藝。鄉裡鄉親守望相助，能讓大家多一條安穩生路，不必終年困於清貧，便是值得。”
“都說這白菜豆腐湯絕妙難得，既然來了，我們不如進去嘗嘗？”沈知鳶開口道。
“好啊。”
兩人擡步走入氣派雅緻的珍味軒大堂。
樓內陳設精緻，桌椅乾淨整齊，處處透著高檔酒樓的體麵。往來賓客皆是城中富庶人家與文人雅士，環境清幽雅緻，小二迎客周到利落。
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二人尋了一處靠窗雅座落座，小二立刻上前遞上菜單，熱情介紹店內招牌菜品。
“二位客官，小店近日最火爆的便是招牌白菜豆腐湯，幾乎桌桌必點！除此之外，本店的清蒸鮮魚、紅燒滷肉皆是老牌招牌，客官可以一試。”
沈知鳶淡淡頷首，不多時，菜肴一一上桌。
最先端來的便是那道最受歡迎的白菜豆腐湯。
湯色清透亮凈，不見半點渾濁，嫩白的豆腐塊整齊浮在清湯之中，點綴幾縷青白菜葉，看著便清爽至極。
沈子序率先拿起湯匙，輕輕舀起一勺湯與豆腐，小心吹涼送入嘴中。
下一瞬，少年眉眼微微舒展，眼底浮出明顯的驚艷。
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