“你看好了,這口鍋裡的是小雞燉蘑菇,你隻好好看著等著湯汁熬得濃稠了,便可滅火。”
“這道是紅燒肉,同樣,等湯汁收的濃稠了,你將這瓶老抽撒進去少許翻炒均勻就滅火。”
“這個魚片粥,等著米粥熬好之後,你先將香菇和薑絲加進去不停的攪拌,等冒了小泡在把魚片挑出來加進去,熬煮出泡就滅火。”
趙世康跟在林仙仙的身後一一記著。
林仙仙猛然一回身跟他撞在了一起:“你...離這麼近乾嘛?”
趙世康怔了一下連忙後退兩步。
“我剛剛說的你都記下了?”
“記下了。”
林仙仙覺得自己的臉有些紅,她伸手扇了扇風:“怪熱的,連個空調電扇也沒有!”
“什麼?”
“沒...我要開始今天的重頭菜了,你把這三道可給我顧好了!”
林仙仙今天的主要目的是賣魚,所以糖醋魚塊才是她今天的重頭菜,她利落的將兩條魚刨殺乾淨之後,去頭去尾直接剁塊用料酒醃了起來備用。
趁這點功夫,林仙仙又去洗了一把空心菜交給趙世康讓他去葉切小丁。
趙世康有些趕鴨子上架,他手裡的刀那是斬敵的刀,如今被林仙仙指揮著殺雞殺兔也就罷了,還要來切菜了。
林仙仙看他不懂,聚目看過去:“有問題?”
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趙世康心底長歎一口氣,二話不說忙碌了起來。
林仙仙拿了幾顆雞蛋過來,先來了三顆攪勻了加水上鍋蒸了起來,才又另外拿了一顆加了白麵粉攪成糊。
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