【第1章 撞破奸情】
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“老板,這鱸魚給我挑條鮮活的,別去鱗去得坑坑窪窪。”
清晨五點,天灰蒙蒙的。
客運站後街的早市剛出攤,林秋雲站在魚攤前,指著水盆裡最大的一條鱸魚。
“嫂子,今天家裡來客啊?買這麼好的魚。這可是一塊五一斤的稀罕物。”
魚攤老板拿起網兜,利索地撈起那條魚,往秤上一摔。
“今天我四十歲生日。”
林秋雲從洗得發白的零錢包裡,仔細數出幾張毛票。
“喲,整壽啊!那得好好做一桌。嫂子這大半輩子圍著鍋台轉,今天是得犒勞犒勞自己。”
林秋雲接過裝魚的塑料袋,沒多接話。
她轉身又去了肉攤。
排骨挑了最軟的肋排,花了三塊錢,又割了兩斤五花肉,最後在菜攤上買了一把新鮮的小蔥。
手裡拎著沉甸甸的菜,她沿著街道往家走。
路上都是騎著二八大杠自行車去化肥廠和客運站上班的工人,車鈴聲響成一片。
客運站分的這套家屬房在一樓,帶著個小院,廚房搭在院子角落。
回到家,時針剛指到六點。
林秋雲把菜放進廚房,換上舊圍裙,拿起煤火鉗去生火。
蜂窩煤爐子昨天夜裡封了火,這會兒捅開下麵的通風口,換上一塊新煤,火苗漸漸竄上來。
她把排骨洗淨,放進鋁鍋裡焯水,撇去浮沫,撈出來放進旁邊的砂鍋。
切薑片、剝蒜瓣,倒醬油和料酒,最後蓋上砂鍋蓋,讓它在爐子上慢燉。
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處理鱸魚更費功夫。
林秋雲拿刀把魚肚子裡的黑膜刮得乾乾淨淨,兩麵改刀,抹上鹽和料酒醃著。
大麵盆裡倒上麵粉,加水,揉麵。
今天是她生日,總得吃碗長壽麵。
麵團揉得筋道,蓋上濕紗布醒著。
從早晨忙到下午,日頭偏西。
廚房裡熱氣升騰,砂鍋裡的排骨咕嘟咕嘟響。
林秋雲抬起手背擦了擦額頭的汗。
常年站在水泥地上的腰開始發酸,她捶了捶後腰,開始擀麵。
擀麵杖在麵板上發出篤篤的聲音。
麵團被壓平、推薄,折疊起來,菜刀起落,切出細長均勻的麵條。
她特意留出一小把,放在單獨的竹篦子上。
那是留給自己的。
下午六點,大門哢噠響了一聲。
林秋雲把手在圍裙上擦了擦,走出廚房。
“建平,你回來了。”
陸建平推著自行車進院,踢下車梯。
跟在他身後的,是一個年輕女人。
“這是客運站票務科的小陳,陳小曼。”陸建平把手裡的黑色人造革包遞給林秋雲,“今天正好順路,我叫她來家裡吃頓便飯。飯做好了沒?”
林秋雲愣在原地。
她看著陳小曼。
對方手裡拎著一個紅色的小皮包。
“嫂子好。陸哥非要拉我來,真是打擾了。”陳小曼笑著打招呼。
林秋雲接過公文包:“沒打擾。菜夠吃。”
陸建平換了拖鞋,往客廳走:“愣著乾什麼?倒茶。”
林秋雲轉身去拿暖瓶。
倒水的時候,聽見陸建平在客廳問陳小曼:“坐這兒。站裡的賬目你不用怕,明天我讓老李帶帶你。”
“謝謝陸哥,你對我真好。”陳小曼的聲音傳過來。
林秋雲端著搪瓷茶杯走出去,放在茶幾上。
陸建平看了一眼茶杯:“怎麼是涼的?”
“暖瓶裡的水上午燒的。”林秋雲說,“我去廚房看看火。你們先坐。”
她回到廚房,看著案板上的那把長壽麵。
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