遍，直到露出鐵皮原本的顏色。
生火，燒水。
水開了之後，她倒掉熱水，往鍋裡下了一勺豬油，用油把鍋重新潤了一遍。
接著是備料。
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案板放在門檻邊上。她把五花肉和前腿肉切成大塊，然後雙手握著菜刀，開始剁肉餡。
“篤篤篤，篤篤篤。”
菜刀落在實木案板上，聲音清脆沉穩。
“喲，新搬來的？”
院子裡響起一個女人的聲音。
林秋雲沒停手，轉頭看了一眼。
一個三十多歲的女人端著個裝滿衣服的盆，走到院子中間的水龍頭前。
女人燙著卷發，嘴裡嗑著瓜子。
“今天剛搬來。”林秋雲答了一句，繼續剁肉。
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