【第7章 柴油與蔥花香】
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“林老板，再添半勺肉湯！”
大鐵鍋裡熱氣翻騰。林秋雲握著長柄鐵勺，手腕往下壓，從鍋底抄起一勺熬得濃稠紅亮的鹵汁，穩穩澆在粗瓷大海碗裡。
湯汁燙透了麵條，麵上鋪著的幾大塊肥瘦相間的肉皮泛著油光。
李國順雙手接過去，顧不上燙，蹲在三輪車旁邊呼嚕呼嚕往嘴裡扒拉。
連續三天，這已經是常態。
每到半夜一點，客運站廣場的燈光暗下去一半，周勁川車隊的這十幾號人就會準時出現在林秋雲的攤位前。
秋夜的風刮在臉上像刀子。
司機們跑了一天長途，卸完貨交完車，個個滿身疲憊，衣服上沾著灰土和機油印。
林秋雲站在煤爐後頭，動作麻利地往鍋裡下細麵。
她看了一眼蹲了一圈的司機。
十幾張嘴，個個都是乾重體力活的壯勞力。
第一天她按標準量給，有幾個年輕司機吃完連湯都喝得見底，還在拿眼去瞟案板上的麵團。
從第二天起，林秋雲就暗自把每一碗的麵量加了兩成。
鹵肉切得更厚，骨頭湯也熬得更久。
“林老板，你這麵給得也太實在了。”
李國順咽下一大口肉餅，拿手背抹了一下嘴，“站對麵那個國營飯店，大師傅拿勺子手抖得跟篩糠一樣。你這一碗，頂他們兩碗。你這麼賣，不虧本啊？”
“你們乾的是力氣活。”
林秋雲拿著長筷子在滾水裡攪動，“吃不飽怎麼握方向盤。幾兩麵粉不值錢。”
“痛快！”李國順豎起大拇指。
周勁川坐在攤位最裡側的那張折疊馬紮上。
他那張桌子沒人去擠。
這是三天來自然形成的規矩。
他坐下，林秋雲就把第一碗麵端給他。
周勁川手裡捏著竹筷，挑起一筷子麵條。
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李國順端著碗湊過來，大咧咧地蹲在周勁川旁邊。
“川哥，你這麵怎麼看著比我的還多臥了個蛋？”李國順往周勁川碗裡瞅了一眼。
周勁川沒理他，低頭吃麵。
“真稀奇。”
李國順夾起一根鹹菜塞進嘴裡，“川哥，我記得你以前跑夜車，從來不吃宵夜。我們半夜餓得前胸貼後背去買包子，你就在駕駛室裡抽煙對付。你總說吃飽了容易犯困，耽誤明天出車。這幾天怎麼天天跟著我們往這兒跑？雷打不動的。”
折疊桌旁邊，林秋雲正拿著一塊半濕的抹布擦拭桌角的油汙。
她的手明顯停頓了一下。
抹布按在有些生鏽的鐵皮桌麵上，指尖微微用力，骨節泛出白色。
她低下頭，視線盯著桌麵上那一小塊怎麼也擦不掉的陳年油斑，反複用力地擦著。
周勁川停下筷子。
他沒看李國順。
他抬起穿著軍工靴的右腿，鞋底直接踹在李國順的膝蓋側邊。
力道不重，但剛好踢在麻筋上。
“哎喲！”李國順腿一軟，差點把手裡的碗扣在地上。
“吃你的麵。”周勁川聲音低沉，帶著點沙啞，“廢話那麼多，明天早班的貨你一個人去點。”
李國順揉著膝蓋，趕緊端穩了碗，閉上嘴不敢再多問，端著碗溜達到另一邊去了。
林秋雲拿著抹布，轉過身走到水盆邊。她把抹布扔進冷水裡，水花濺在圍裙上。
她的耳根有些發熱。她沒往周勁川那邊看，隻顧著低頭洗抹布。
攤位前隻剩下吃麵的吸溜聲。
周勁川端起那個粗瓷大海碗，沿著碗邊喝了一大口湯。
熱湯下肚，他敏銳地察覺到了味道的變化。
不是前兩天那種單純的鹹香和豬油味。
湯水滑進喉嚨，帶著一股明顯的辛辣，順著食道一路燒到胃裡，整個腹腔瞬間騰起一陣暖意。
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