【第273章 舌尖效應】
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裴壽容對《舌尖上的大月》的內容讚不絕口，尤其是書中寫到自己的部分。畢竟誰不想在庭前玉樹的書裡，留下自己的一抹影子呢。
又經過幾番打磨修改，這冊美食文集終於正式定稿，著手籌備刊印發行。
書還未出，宣傳已先聲奪人。《舌尖上的大月》，這個名目就別致，令人過目難忘。
據說還是第一人稱寫就，分明就是趙延玉的飲食日記，誰不想借著文字，一窺玉娘平日裡的煙火生活?讀者們被吊足了胃口，期待之情日益高漲。
果然，書剛上市就火爆非常。
讀者迫不及待翻開書頁，很快便被深深吸引，那溫潤細膩的文字，還是熟悉的味道——寫的全是“我”的回憶。
太多功成名就者，撰寫回憶錄，總愛大倒苦水，強調昔日多麼慘淡，以此襯托今日成就何等不易，總帶著幾分刻意煽情，自我標榜。
趙延玉卻不一樣。即使寫清苦的日子，她也帶著積極樂觀的筆調。
她出身不顯，從小吃的不是山珍海味，都是市井裡最尋常的食物，但是在她的筆下，寫出來居然是那樣誘人、那樣有味。
不矯情、不造作、隻是描摹食物的滋味、品嘗時的心境，筆墨淡淡流淌。
文如其人，氣度高華、從容平和。
書裡既有樸素的家常味道，也有精致的宴席菜肴。
譬如“金齏玉膾”，聽來富貴逼人，所謂“金齏”，是由蒜、薑、鹽、白梅、桔皮、熟栗子肉和粳米飯七種配料搗碎製成，“玉膾”則是切得極細、潔白似玉的生魚片。
“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高台”，不隻寫螃蟹的美味，更添幾分詩酒意境，讀來令人神往。
趙延玉在動筆前，考察過月朝的飲食風貌，寫話本時也融會貫通，確保書中內容不會穿幫露怯。功夫下得紮實，自然是看得出來的。
書中有不少關於具體烹飪技法的描寫，既詳細又新穎。
外行看到這些描寫，或許說不清門道，但仍然會覺得很厲害，長了見識，一邊驚歎一邊看得津津有味。
而內行，尤其是本就喜愛鑽研吃喝之人，則更加歎服，甚至有人將這本書奉為新的美食寶典。
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今後若想研習美食，別的食譜皆可不看，隻要讀懂這部《舌尖上的大月》，準能受益無窮！
一時間，關於趙延玉為何如此懂吃的討論，也成了京城一景。
“玉娘定是位老饕！若非嘗遍天下美味，怎能寫得如此活靈活現？”
“君子遠庖廚，玉娘何等身份，豈會親自下廚？必是府中網羅了各地名廚，耳濡目染罷了。”
“非也非也，玉娘北至雁川，南巡江淮，足跡遍布南北，又久居京城這美食薈萃之地，見多識廣，自然筆下生花。”
不過這些討論都很友善，就像這本書給人的感覺一樣。因為這本書聚到一起的讀者圈子，氣氛也和諧愉快。大概物以類聚人以群分。
愛吃的人，性格都不會太差吧！
……
明州城裡，天色剛蒙蒙亮，李大娘便如往常一般早早起身。
她一邊打著哈欠，一邊推開屋門，就瞧見鄰居興衝衝地站在門外，手裡拿著一本薄薄的小冊子。
“李大姐，快瞧瞧這個，了不得！書裡還寫了你呢！”
李大娘認得些筆墨，接過來細看。看著看著，眼眶就熱了，像有什麼溫溫的東西要湧出來。
寫得真好啊，裡麵竟真提起了她，還提起了她家醃的鹹鴨蛋。
李大娘心裡暖烘烘的，又有些將信將疑。
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