第143章 四人晚餐第143章 四人晚餐
當多琳和維奧萊特分別端著熱氣騰騰的葡萄酒煮貽貝和一疊空餐盤從廚房走出來時,客廳裡安靜得隻剩下書頁翻動的輕響。埃德蒙正癱在單人沙發裡,對著那本二手法語版的《神奇動物在哪裡》念念有詞,而西弗勒斯在郵購目錄的空白處密密麻麻地寫著翻譯和對陌生材料的註釋,那本厚重的魔法字典被放在兩人中間的扶手上。
“兩隻書蟲,回回神,晚飯好了。”多琳的聲音帶著幾分溫和的調侃。
西弗勒斯像是被突然驚醒的貓頭鷹。他有些慌亂地擡起頭,意識到自己剛剛竟然沉浸在藥理分析裡,徹底忘卻了客人的身份。
他迅速合上目錄,起身走向維奧萊特,接過她手裡的刀叉幫忙擺餐具。埃德蒙大大伸了個懶腰,隨後起身在多琳臉頰上輕輕吻了一下:“辛苦了,親愛的。”
埃德蒙走進廚房,將一盤塞滿麵包丁、香草與碎肉填料的烤雞,和一鍋沉甸甸的啤酒燉牛肉端上了餐桌。烤雞表皮金黃油亮,烤盤裡鋪的厚厚一層土豆豌豆泛著誘人的油亮光澤。
待眾人落座,看著桌上兩道分量十足的主菜,西弗勒斯握著刀叉的手指微微收緊。以他對家庭餐食的淺薄認知,四人聚餐有兩道主菜顯然是極為隆重的款待,這讓他原本稍稍平復的心情又泛起了一陣難以名狀的波動。
多琳似乎洞悉了他眼中的不安,她微笑著夾起幾枚貽貝,將其整齊地擺在西弗勒斯的餐盤邊,溫和地解釋道:“別多心,孩子。小維這丫頭平時胃口大得很,一個人就能幹掉大半隻烤雞,所以有烤雞的時候兩道主菜通常是我們的標準配置。”
“沒錯,那是媽媽的秘製配方!”維奧萊特毫不臉紅地應和著,切下最豐滿的一根雞腿,又舀了滿滿一大勺浸滿肉汁的填料,不由分說地堆到了西弗勒斯的盤中,“別客氣,先試試這個填料,它是靈魂。”
“貽貝稍微清淡些,”多琳接著建議,“建議你先吃這個做前菜,如果先吃完烤雞,就嘗不出貽貝的鮮味了。”
西弗勒斯看著眼前瞬間堆滿、甚至幾乎沒有落腳空間的餐盤,沒有推辭,隻是用力點了點頭。
埃德蒙用叉子嫻熟地挑出一枚貽貝肉塞進嘴裡,一邊大口嚼著,一邊含糊不清地對妻子大加讚賞:“唔!多琳,你的手藝絕對比瑪格麗特強。這貽貝火候剛剛好,又嫩又多汁。在布魯塞爾的時候,瑪格麗特總是把它們煮得像汽車輪胎一樣硬。”
多琳被他的樣子逗樂了,風情萬種地白了他一眼,笑著拆穿道:“得了吧,埃德蒙,你嘴裡就沒一句實話。倫敦這些在冰塊裡躺了不知道多久的貽貝,怎麼可能比得過我們在聖吉爾農貿集市上買的、剛從北海捕撈上來的活鮮?”
“那就是這瓶白葡萄酒選得好,香氣完全滲進去了。”埃德蒙毫無被揭穿的窘迫,極其自然地順桿往爬,引得桌上又是一陣輕快的笑聲。西弗勒斯大緻知道了小薇的說話風格和厚臉皮是遺傳了誰。
趁著夫妻倆互相打趣的空檔,維奧萊特微微往西弗勒斯這邊偏了偏身子。她用手背遮著嘴,壓低聲音對旁邊的少年耳語道:“別聽我爸爸瞎吹,其實這兩樣是比利時的國民菜式了,幾乎家家戶戶都會做。每家的調味都會有一點區別,但味道都不賴。瑪格麗特姨媽做貽貝的時候,偏好放更多的紅蔥頭和歐芹碎來提鮮,汁水比較清亮;但我媽媽更喜歡在出鍋前加多一勺淡奶油,因為爸爸更喜歡吃奶香味豐富、濃鬱一點的口感。你快嘗嘗,吃得慣嗎?”
西弗勒斯點了點頭,他安靜地抿了一口貽貝,鮮美與濃鬱的奶油香氣在齒間交融,確實和霍格沃茨的飲食風格大不相同。
“……很好吃。” 他低低地回了一句,手下的動作也不自覺地加快了幾分。
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