【第29章 酸菜魚】
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寒臨淵一邊走,一邊已經在腦子裡過了一遍菜單,結果謝雲淺走了兩步,忽然回頭看了他一眼。
“你們學校食堂什麼樣?”
“我們學校?”寒臨淵重複了一下這幾個字,語氣裡有一絲被劃到“你們”那邊的不滿,但他沒表現出來,“食堂就是食堂,你想去?”
“嗯,去看看。”
寒臨淵看了他兩三秒,然後點了下頭,“那去三樓。”
從宿舍樓到食堂要穿過整條銀杏道,路上碰到幾個抱著筆記本的女生。
其中一個紮丸子頭的在看到寒臨淵的瞬間下意識往旁邊讓了半步準備繼續走,然後又看到走在他旁邊的謝雲淺,站在原地回頭看了好幾眼。
食堂是一棟三層的弧形建築,外立麵是米白色石材配落地玻璃,一樓大門敞開著,人聲鼎沸,碗筷碰撞的聲響和炸物的油香一起湧出來。
謝雲淺掃了一眼,發現大部分人手裡端著的托盤上擱著的餐具都不是一次性的,白瓷碗碟,玻璃杯,金屬筷子,跟外麵餐廳沒什麼區別。
他還沒來得及細看,寒臨淵已經領著他往側麵的電梯走了。
電梯門合上的時候,一樓喧鬨的人聲被切得乾乾淨淨,門再打開,三樓的空氣裡飄著的是另一種味道。
現磨咖啡的焦香、烤麵包的黃油味,還有某種淡淡的木調香氛。
整個三樓沒有大廳座位,是一條很寬的走廊,兩側是包間,每間包間的門都是實木的,門牌號用黃銅刻了嵌在門上。
走廊裡鋪著地毯,踩上去一點聲音都沒有,牆上掛著幾幅當代油畫,射燈的角度調得剛好,畫框上連一粒灰塵都看不見。
謝雲淺站在電梯口,左右看了看,沒人。
“這層人這麼少?”
寒臨淵把手插在褲兜裡,語氣平淡,“三樓是給頂級那幾家建的,學校自己沒出錢。”
謝雲淺挑了一下眉,沒追問,跟著寒臨淵走進左手邊第三間包間。
一個穿白襯衫的侍應生無聲地推門進來,放了兩杯冰水,又無聲地退了出去。
寒臨淵把菜單遞給謝雲淺,菜單是皮麵的,拿在手裡沉甸甸的,翻開第一頁是中餐,翻過來是西餐,每一道菜都有中英雙語標注,底下還用小字寫了主要食材的來源地。
謝雲淺從頭翻到尾,點了一道清炒蝦仁,一道上湯娃娃菜,合上菜單遞回去。
寒臨淵接過來,連著加了四道,鬆茸燉花膠、蒜蓉粉絲蒸扇貝、黑椒牛肉粒、桂花糯米藕。
謝雲淺挑起一邊眉毛,“我們倆能吃完?”
“吃不完喂豬。”
謝雲淺的表情卡了一下,“……什麼?”
“學校怕外麵的豬肉不乾淨,自己養了幾頭。”寒臨淵把菜單遞給侍應生,轉回來看他的表情,解釋道,“就在學校後麵那塊地,挨著植物園。”
謝雲淺靠在椅背上,端起冰水喝了一口,“養豬場開在貴族學院裡,這選題挺別致的。”
“喂的是食堂的剩飯,正好不浪費。”
菜上得很快。
清炒蝦仁是河蝦,蝦仁蜷成好看的弧形,配了幾片翠綠的龍井茶葉,入口彈牙,茶香清苦。
上湯娃娃菜的湯底是用老母雞和火腿吊的,娃娃菜的心是透亮的嫩黃色,筷子夾起來能看到光從菜葉裡透過來。
鬆茸燉花膠的湯色清亮,花膠燉得軟糯,鬆茸的香氣很克製,不衝不搶。
謝雲淺剛把蝦仁咽下去,餘光就瞥見一雙筷伸過來,在他麵前的盤子裡輕輕放下一塊牛肉粒。
黑椒汁在牛肉表麵凝成一層薄薄的光澤,切麵是完美的五分熟粉紅色。
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他抬眼,寒臨淵已經把筷子收回去了,正在夾自己碗裡的菜。
謝雲淺沒說話,把那塊牛肉吃了,肉質嫩得一咬就斷,黑椒的辛辣和牛肉的油脂在嘴裡化開。
然後第二筷子來了。
蒜蓉粉絲蒸扇貝,扇貝肉被仔細地從殼上剔下來,帶著吸飽了蒜蓉汁的粉絲一起放在他碗裡。
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