是實心的，吃起來味道會特別的香。
如果把這種蘑菇中間掰斷的話，還會出一些非常稠密的蘑菇汁，味道也是特別清香的。
“口蘑是什麼蘑菇？”
“口蘑就是張家口的蘑菇唄。這個有什麼大驚小怪的？”佟臘月耐著性子和幾人簡單的講了一下子口蘑的來曆，一般口蘑指的就是從草原那邊流傳到內地之後，途經張家口之後形成的一種生意，統稱口蘑，也就是張家口蘑菇。
“其實全國各地都有口蘑的這個東西有的地方多，有的地方少，主要就是看這個地方有沒有牛羊拉過的糞便之後形成的蘑菇。”
“額……小嬸，我怎麼覺得這個蘑菇吃不了呢？牛羊拉過的糞便的地方，生出來的蘑菇，那能吃嗎？”陸佩妮皺著眉頭問道。
“大妮子，種地瓜的時候，咱們是不是也會放一些農家肥那種完的地瓜你也沒少吃啊？”
“額……”
“栽蔥的時候也放了農家肥的，你也沒少吃啊。”
“額……”
“咱們種小麥的時候也會放好多農家肥，我看你吃饅頭的時候一頓吃好幾個呢。”
“小嬸，你別說了，我以後開始戒飯了，啥也不吃了。”陸佩妮撅著嘴說道。
隨後佟臘月就把那幾個口蘑撿了起來，裝到了袋子裡麵。
口蘑一般的情況下就是用菜刀切了之後弄成薄片之後炒著吃，這個和其他的蘑菇吃法是不一樣的，其他的蘑菇可能是燉著吃或者是煮著吃，但是口蘑都是切片吃，一般都用來炒菜。
如果是用口蘑切片之後炒青椒，辣椒或者是炒一些家常的豆角，味道會特別的好。
或者是直接清炒也是可以的，但是口蘑燉起來的味道就不怎麼樣了，偶爾會有人用口蘑燉湯喝，但是這裡並不是很建議，因為太奢侈了。
畢竟口蘑挺貴的。
陸佩妮和王冰冰兩個人自從撿了蘑菇之後，立刻就變得有一些興奮了起來，她們兩個人直接又朝著裡麵開始走了過去，一麵走一麵開車撿蘑菇。
由於現在已經是秋末了，撿到的蘑菇多數的都是已經乾了的蘑菇，而且這個季節落葉會非常的多，好多地方都已經被枯葉覆蓋了，還有的地方乾脆就直接被一些倒了的灌木蓋住了，所以這個時候撿蘑菇就要格外的費力氣了，需要用木棍把一些枯死的樹葉撥開才能發現下麵的蘑菇。
而且有些植物它本身就會形成一種自然的保護色，它們會利用周圍環境的顏色來形成自身的顏色，從而形成一種保護自己的目的。
所以好多蘑菇的傘蓋甚至就是和土一個顏色的土墨色的。
這就讓現在找蘑菇變得極為艱難起來。
佟臘月一邊撿蘑菇一邊囑咐陸佩妮和王冰冰說道：“你們兩個不要什麼蘑菇都撿，這裡麵多數的蘑菇都是有毒的，要多看一看。那種傘蓋下麵特別分散的，幾乎是中空的，蘑菇是不能撿的……還有那種特別鮮豔的蘑菇，紅色的蘑菇也不能撿。啊，對了。大妮子，你拿的那個帶著蒼蠅屎的蘑菇也不能撿呢，那個是喇叭菌，劇毒，吃了三步就給你乾倒。”
陸佩妮趕緊扔掉了剛剛撿到的喇叭菌。
不一會，佟臘月發現前麵有一小片的草地，草地上麵草都已經枯黃了，但是在草地的中心地帶竟然有一圈的地方沒有長草。
看起來還有一些白色的東西在上麵。
佟臘月頓時有一些開心，急忙走了過去，果然這是一個直徑有兩三米的蘑菇圈。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
蘑菇圈顧名思義就是這一圈都是蘑菇。
這種蘑菇圈在日常生活中還是非常非常少見的，有的時候能夠看見一小圈圍著樹形成的蘑菇圈，有的會在草地上形成蘑菇圈，不過多數的蘑菇圈直徑也就是三五十公分，像這種三兩米長的蘑菇圈還是比較罕見的。
而且這圈蘑菇圈的蘑菇是黃絲菌。
黃絲菌由於長的顏色有一些像雞蛋黃，又叫做雞蛋黃菌。
黃絲菌就屬於那種在菌類比較少見的蘑菇了。這種菌有一定的藥用價值，當然最關鍵的是這種東西比較少，所以物以稀為貴，價格還是非常高的。
最重要的一點就是這種蘑菇非常好吃，要比口蘑還要好吃。
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