第八十七章 鐵爐燒餅

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佟臘月以前來縣城,都是舍不得吃飯的。

畢竟無論是國營食堂還是小飯館,那都是很貴的。

現在一聽價格,四毛錢一個的燒餅……確實很貴。

要知道一斤麵粉才兩三毛錢,但是一個燒餅就要四毛……

“你這裡東西,好貴啊。”佟臘月皺著眉頭說道:“一斤麵粉可以做四五個燒餅,可是你這一個燒餅,比一斤麵粉貴多了。”

秦鐵花笑著回答:“同誌,我們這裡的燒餅,已經是咱們縣裡最便宜的燒餅了。其他飯館,最低也要五毛錢一個。而且,咱們貴有貴的理由,咱們的燒餅是鐵爐燒餅,個大頂餓味道好,而且還放了芝麻和白糖,絕對好吃。”

佟臘月沒等說話,陸行舟說道:“來六個燒餅,有什麼湯?”

“紫菜蛋花湯兩毛錢,自己喝多少盛多少。牛肉湯和羊肉湯,都是一塊錢一碗。”

“那就來兩碗牛肉湯……”陸行舟說道。

佟臘月搖了搖頭:“我不太喜歡喝肉湯。”

陸行舟於是說道:“那一碗牛肉湯,一碗紫菜蛋花湯。加六個燒餅……小鹹菜免費的嗎?”

“嗯,鹹菜免費的。您二位先去坐著,馬上就來。”

隨後陸行舟和佟臘月找到一張桌子,落座了之後,佟臘月有些心疼的說道:“東西好貴的……”

“沒事,我請你。”

“不不不……我請你吧。”佟臘月趕緊拒絕:“說好的我請你,我幫著乾活,又幫我看孩子,我應該請你。”

不一會兒,燒餅和湯便都上來了。

佟臘月付了三元六角。

其實,一路從大窪公社到撈魚,又去白雲酒樓,再去農資局買化肥,這一路折騰,佟臘月早就餓了。

雖然國營食堂的東西有點貴了,但是確實挺好吃的。

那鐵爐燒餅,做的確實很不錯。

前世的時候,佟臘月知道後來的大窪公社,因為那些老舊的房子和高低不平的村社,反而成了全國聞名的旅遊景點。

這一點就特別尬……

當地人住的清貧,幾十年來,都沒有改變太多,一直住在破舊不堪的石頭房,茅草房裡邊。

結果……後來成了——保留最好的明清建築群。

大窪公社也成了全國僅存的保留最完整的明清村落遺址,成了全國有名的4A級旅遊區。

這件事,其實就……

反正,窮了一輩子的大窪公社的村民,靠著老房子,石板橋和高地石頭路,成了景點之後,村民們一夜暴富。

而當地最出名的吃食,便是這鐵爐燒餅。

鐵爐燒餅是用的小麥粉加了一些苞穀粉一起,做成了十幾層的餅子,上頭放了一些芝麻胡鹽,最後倒著貼在鐵爐子裡邊烤出來的,和維吾爾族的饢,有著異曲同工之妙。

燒餅的香氣隨著熱氣飄散開來,佟臘月撕開一個,咬了一口,果然是記憶中的味道——前世的鐵爐燒餅,後來成了大窪公社旅遊區的招牌,一個賣到五塊錢還供不應求。

“確實好吃。”她忍不住讚歎,又喝了一口紫菜蛋花湯。湯是簡單的開水衝蛋花,撒點紫菜和蝦皮,但在餓的時候,這樣的清淡反而解膩。

吃過了東西,佟臘月和陸行舟從國營食堂出來,轉頭趕著馬車,去了縣裡客流最大的一個市場。

這個市場,其實就是縣城客運站後邊的一大片空曠地,賣什麼的都有。

其實,涉縣是有客運站的。

不過客車隻通臨近的縣城和市裡,鄉鎮還沒有客車通行。

所以,這個客運站的規模也不大。

但是,架不住當地人多啊……

所以,這個大市場人流攢動的,特別熱鬨。

買賣東西,或者閒逛的人,很多。

佟臘月逛了一圈,心裡有個數。

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