夏天想了想,開口道:「好。」
「姐夫,你想吃什麼?」江心雨問道。
「嗯……」夏天看了一眼腕錶,笑道:「很晚了,就吃點大排檔吧。」
江心雨愣在原地。
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「大排檔是什麼?」
「呃...」
這種頂級世家的大小姐,出入皆是米其林三星或私家高定餐廳,應該確實沒接觸過市井餐飲。
「就是路邊露天餐飲點。」夏天解釋。
「哦。」江心雨眉頭微蹙:「那種地方,不太衛生吧?」
「我們習武之人還怕這個嗎?重要的是,你從未吃過路邊的大排檔。帶你體驗一下。人生總是要體驗一些不同的經歷。你奶奶讓你弟弟住校,也是這個道理。」
夏天頓了頓,又道:「嗯...你就當是一個模擬人生遊戲,現在你不是豪門大小姐,隻是一個普通的市井女孩,去體驗普通女孩的人生。」
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江心雨點點頭:「行,聽姐夫的。」
夜色如墨,中京北郊的一條偏僻老街卻被油煙與廉價霓虹染得火熱。
塑料大棚綿延百米,油膩的柏油路麵上淌著洗菜水和啤酒沫,混雜著孜然、辣椒粉、海鮮腥味以及老式煤氣爐噴吐的焦苦味,在夏日的夜風中肆意翻滾。
猜拳聲、酒杯撞擊聲、大鐵鍋翻炒的鏗鏘聲,撞成一片洶湧喧鬨的市井煙火。
夏天走在前麵,江心雨跟在後麵,兩人拐進一家名為「老陳記」的棚子,找了張稍顯乾淨的摺疊紅膠桌。
「老板,擦桌子!」夏天隨後又看著江心雨,輕笑道:「心雨,坐吧。」
江心雨深吸了一口氣,收攏裙擺,動作端莊地坐在了塑料凳上。
即便坐在搖搖晃晃的廉價凳子上,她的儀態依然挑不出半點毛病。
夏天笑笑:「都說讓你來體驗不同的人生了,放輕鬆點。」
「哦。」
夏天隨後招手叫來老板,一口氣點了兩斤麻辣小龍蝦、烤羊肉串、炭烤雞翅、潮汕魚丸湯,還有一份廣式腸粉。
不一會兒,一大盆紅油汪汪的小龍蝦端上了桌。
紅亮的辣椒、炸得焦黃的蒜瓣、綠瑩瑩的香菜鋪在蝦山上,濃鬱霸道的香辣味撲鼻而來。
江心雨看著這盆張牙舞爪的東西,一時有些無從下手。
在江家的餐桌上,龍蝦從來都是清蒸或芝士焗烤,由特級廚師剔出最滑嫩的純蝦肉,整齊碼放在白玉瓷盤裡,旁邊配著精致的銀叉。
這種整隻帶殼、渾身油膩的東西,超出了她的生活經驗。
夏天笑了笑,沒多說什麼,扯過兩副一次性塑料手套戴上。
隻見他捏起一隻體型壯碩的小龍蝦,拇指與食指輕巧一捏一擰,清脆的甲殼碎裂聲中,蝦頭脫落,金黃的蝦黃被挑在一邊。
緊接著指尖順著背甲一劃,整條青黑色的蝦線被乾淨利落地抽走。
最後發力一擠,一塊晶瑩剔透、裹滿紅油湯汁的飽滿蝦肉便躍然而出。
整套動作行雲流水,快得像是在拆解一件精密的機械。
夏天將剝好的蝦肉放進江心雨麵前的小塑料碗裡:「嘗嘗,聽說這家老店的香料配方在中京是一絕,米其林三星可嘗不到這種鑊氣。」
江心雨看著碗裡那塊顫巍巍的蝦肉,遲疑了兩秒。
她抬起眼簾看了看夏天,夏天正低著頭對付第二隻小龍蝦,神情專注而隨意。
她拿起一次性木筷,夾起蝦肉放入口中。
牙齒咬破緊實蝦肉的瞬間,濃鬱的紅油香辣與蒜香在口腔內轟然炸開,緊接著是一股純粹的蝦肉鮮甜,直衝味蕾。
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