第54章 開年宴翻車隨著中午時間的即將來臨，華夏公司的開年宴也在李記蒜爆魚店正式開始。
每個企業開年宴，毋庸置疑，作為公司的老闆都需要上台進行發言。
發言結束後，接下來下麵的員工象徵性地鼓下掌，就開始正式進入今天的就餐環節了。
此刻的李勇看著王師傅做的魚都已經端了上去還沒有出現任何問題，此刻懸著的心稍微放下去了一些。
就在懸著的心放下來還沒有 10 秒鐘，一聲突兀的聲音響了起來。
“老闆，你們這魚鱗怎麼沒有處理乾淨啊？”
“你們都沒有處理乾淨，讓我們怎麼吃？”
“老闆，還有我們這桌。”
“我們這桌上的魚鱗也沒有刮乾淨，你趕緊過來看看。”
“這讓我們一點食慾都沒有了？”
李勇聽到食客不斷地抱怨，他趕快一路小跑過去，想看一下事實，是不是如他們所說。
他掃過去一眼，就非常清晰地看到放在盤子裡麵的蒜爆魚魚鱗沒有處理乾淨。
也就在這時，他剛準備說話，另外一桌的人也直接大喊出來道。
“老闆，你們店裡麵連魚的內臟都沒有清理乾淨，你趕緊過來看一下。”
“這黑乎乎的，一看就直犯噁心。”
“老闆，剛才那一桌的情況我們這邊也有。”
這些聲音不說不要緊，一說出口，瞬間讓其他桌的顧客也不敢繼續吃下去了。
聽到現在每一桌所出現的問題，此刻的李勇額頭上不禁冒出了一些冷汗。
“震驚！”
“憤怒！”
此刻的他，連打人的心都有了。
他本來安排的異常周全。
但是結果防範來防範去，最後沒有想到居然是後廚殺魚的人沒有將食材處理乾淨。
這即使王師傅做的味道再好，可是顧客不吃也沒用。
一想到這個問題就讓他甚是頭痛。
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這時候的謝董事長聽到下麵這麼的嘈亂，也趕快從台上走了下來。
她剛才的時候已經將具體的狀況都聽得一清二楚。
這時候的她鐵著臉向李老闆質問道：“李老闆，你告訴我，這到底是怎麼回事？”
這就是你們做菜的水平？”
“這就是你所承諾的五星服務？”
“你們這蒜爆魚連最基礎的食材都沒有處理乾淨，你之前一直向我吹噓乾淨、衛生、美味，就是這樣子的。”
“你這是明顯在故意搞我的。”
“我之前那麼信任你，給過這樣的好運機會，你就是這樣反饋給我的。”
“你這是把我當猴一樣耍啊？”
“謝總，這是誤會啊。”李勇慌忙解釋道。
“我們後廚的殺魚工，他是昨天的時候剛剛過來，之前沒有任何經驗。”
“由於今天的時候大批量用到魚，估計剛好他的手速，跟不上用魚的速度。”
“所以這才導緻這一情況的出現。”
“這樣的謝總，我們馬上將這些沒有處理乾淨的魚直接撤掉。”
“然後重新為你們做一些新的蒜爆魚可以嗎？”
“此刻的的李勇連吐血的心都有了。”
“由於這幾天李偉的辭職，導緻後廚沒有人，緻使店裡麵一直都沒有生意。”
“這幾天也一直是在入不敷出。”
“不僅如此，自己店裡麵的房租也即將到期，而且車貸還有房貸，馬上要該還款。”
“自己去年所掙到的可支配的錢幾乎都賠付給張總了。”
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“如果謝總這個單子沒有做好，那光是違約金的賠付快要將近 100 萬啊。”
“這可怎麼去還啊？”
“不”
“不行”
“這種情況絕對不能讓他發生。”
如果真正發生的話，自己的資金鏈勢必就會斷裂。
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