第64章 什麼，怎麼賠那麼多？聽著顧客對自己手藝的認可，讓李偉感恩不已。
作為一個廚師，最重要的就是顧客的認可度。
隻要顧客認可自己，哪怕自己再辛苦那也是值得的。
這時候的李偉把小王叫了過來，對著他說道：
“你不要管我表叔怎麼說你。”
“接下來你就跟著我好好的學技術。”
“既然你到我這裡來了，我也會好好的帶你。”
“爭取會用最短的時間讓你出山，到時候可以獨當一麵。”
聽著李偉說的這些話，讓此刻的小王甚是感動。
以前在李記工作，自己被別人欺負，在那裡上班就像是個孫子一般，看盡了別人的臉色。
而現如今，有李偉那麼好的一個人幫助自己成長，自己何樂而不為呢。
此刻的感恩之心充斥著小王內心。
而李勇也已經回到了李記蒜爆魚店。
剛進門，就隻聽到一桌顧客說道：
“老闆，你們這裡的蒜爆魚怎麼味道變化很大，感覺和之前相對比差了很多，感覺好像是少了什麼似的。“
“我也有這樣的感覺，剛才我還以為是我的錯覺呢，沒有想到竟然是真的。”
“老闆，你們這裡大廚是不是換了，雖然做這菜的廚師做出來的味道還行，但是我們還是更加喜歡之前你們店大廚做的味道，那才是經典。”
此刻的李勇聽到這些顧客這樣說道，頓時感到不妙。
他慌忙的向大家解釋道，之前的廚師因為家裡麵有事情而離職。
“雖然上一位廚師離職了，但是我們店對待顧客情誼不變。”
“目前我們店這個廚師可是我花了好幾萬塊錢從一家五星級飯店挖過來的大廚。”
“而且這個大廚的手藝隻會比之前的廚師更高一些。”
聽到李老闆這樣說道：“此刻的顧客並沒有搭理他，而是繼續吃自己的飯。”
貌似就是對他說的話沒有一絲興趣。
就在這時，有一個年長的顧客勸解道。
“大家都先吃吧，李老闆這都給我們打五折了，我們就不要有那麼高的要求了。”
“你們可要知道的是，之前的李記可是一分錢的折扣都沒有的。”
這時候有個服務員走了過來，對著李勇說道：
“剛才這種情況我那邊也有遇到，而不是隻有這幾個顧客在問了，是有好多顧客都在問。”
“他們也都說今天吃的這些魚和之前李偉做的不一樣。”
“而且還反饋說他們還是喜歡吃之前的那種味道。”
“不僅如此，有個別一些顧客吃了兩口之後發現不是以前的味道就匆忙結賬。”
“我們當時怎麼勸都不行。”
這個服務員說著說著感覺眼淚都快要流出來了。
“之所以眼淚快流出來，因為李勇他剛才的規定要求。”
“必須要把自己所服務的顧客穩住，讓他們以後持續來消費。”
“如果讓自己看到服務顧客不認真的話，那發現一次直接扣 100 塊錢。”
“沒事的”，此刻的李勇輕聲說道。
“這不怪你。”
“本來咱們現在就是做活動而已。”
“如果有人確實不想吃，那就也不要去勉強他們。”
“咱們現在已經賠錢在宣傳了，他們還想怎麼樣。”
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“隻要大多數的顧客對咱們認可就行了。”
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本著多一事不如少一事原則。
見自己老闆都這麼說了，作為服務員的自己也就沒有必要再繼續說下去。
“老闆，給我們這桌結賬。”
聽到結賬，李勇匆忙地走了過去。
他看到桌子上就吃了僅僅一點點的魚肉，心裡十分的不解，
對這顧客說道：“是我們這邊口味不符合你的要求嗎？”
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