第205章 聽得懂?聽不懂

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【第205章 聽得懂?聽不懂】

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他倒要嘗嘗,能讓他哥說“沒的說”的甜點心,到底有多甜。

一入口,陳青整個人愣住了。

剛剛那口荷花開蓮台中間的紅豆沙帶給他那股甜得發慌的感覺,在這一瞬間被杏仁豆腐徹底驅散了。

不是被壓下去,不是被衝淡了。

這杏仁豆腐,是清。

像山澗裡的泉水漫過鋪滿乾落葉的河床,把剛才積壓在舌根上的那股黏膩厚重的甜味一股腦全衝走了。

杏仁的淡香若有若無地浮在甜味上麵,不是那種當頭一棒的甜,而是潤物無聲的甜。

豆腐本身嫩得幾乎不用嚼,舌尖一抿就化開了,順著嗓子眼涼絲絲地滑下去。

冰糖桂花水的甜跟杏仁的香融在一起,甜得剛剛好。

剛好讓你覺得“這是甜的”,但絕對不會讓你覺得“太甜了”。

陳青一勺接一勺地往嘴裡送,中間幾乎沒停,把整碗杏仁豆腐吃了個乾乾淨淨。

他把空碗往桌上一擱,目光掃過轉盤上剩下的點心。

點心裡,似乎隻有這個杏仁豆腐是這群蘇聯專家動得最少的。

二十來碗在轉盤上碼得整整齊齊。

多數隻是被端起來嘗了一口,然後給旁邊的人,結果旁邊的也隻是嘗了口就放下了。

而旁邊那幾個原本裝核桃酪的碗全空了,碗底殘留的深褐色酪漿被勺子刮得乾乾淨淨,有幾個碗乾脆被人拿麵包片擦了一遍,碗底光亮得能反光。

芙蓉銀耳羹的大湯碗更是空得徹底,連碗底的蛋清花碎片都被人撈乾淨了,羹汁一滴不剩。

陳青不信邪。

他又伸手端了一碗核桃酪。

這碗是漏網之魚,藏在轉盤最裡側,被旁邊那個大湯盆擋著,之前沒被人發現,裡麵的酪還是滿的。

他把碗端到麵前,用小勺舀了一口送進嘴裡。

甜。

重口甜。

核桃本身的油脂香和糖的甜味糾纏在一起,形成了一種濃鬱厚重的甜膩感,比一般的甜點心甜了至少兩個檔次。

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但沒有荷花開中間那紅豆泥那麼甜。

紅豆泥是純甜。

核桃酪至少還有核桃的堅果香氣在前麵擋一擋,讓你覺得甜得有層次、甜得有道理。

不過即便是這樣,對陳青來說還是難以接受。

他勉強把那一口咽下去,把剩下的半碗核桃酪悄悄推到了轉盤最遠處。

最後那個芙蓉銀耳羹,陳青不用嘗了。

這道點心剛端上來的時候他親眼看到這群蘇聯專家是怎麼搶的。

當時熱菜還沒上,涼菜剛被掃蕩完,許三多端著大湯碗剛進門,還沒放到桌上就被人接了過去。

第一個人嘗了口後。

直接就親自掌勺,給每個人都分了一小碗,最後連碗底那點羹汁都沒剩下,被圓臉工程師拿麵包片蘸乾淨了。

現在那個大湯碗還在桌上,裡麵空空如也,隻剩一把公勺斜斜地靠在碗沿上。

不過陳青幾乎可以肯定。

那芙蓉銀耳羹,肯定也是甜得發慌的路數。

就剛剛這麼一會兒工夫,荷花開最後剩下的一點蓮台底也被旁邊幾個蘇聯專家你一下我一下地分完了。

陳青趕在蓮台被徹底分完之前及時探出筷子夾了一塊紅豆泥。

外麵的花瓣早就沒了。

不過當時聽旁邊人入口的聲音。

陳青就知道,絕對是薄脆!

至此,滿桌點心,所有甜的裡麵,隻有那個他感覺好得不行的杏仁豆腐剩得最多。

反而那些甜到齁的。

核桃酪被搶得碗底朝天,芙蓉銀耳羹被撈得一滴不剩,荷花開蓮台的紅豆泥被幾個人分著拿勺子刮乾淨了。

這群人的口味偏好陳青是明白了。

越甜越好,越甜越搶。

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