【第209章 掃蕩倉庫】
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崔天陽看了一眼那隻還在撲騰翅膀的母雞，點了點頭。
“行。”
伸手從孫必光手裡接過綁雞腳的麻繩，把雞拎到門口靠牆放好。
雞在牆角蹬了兩下腿就不動了，大概是撲騰累了。
接下來的場麵漸漸失控了。
三個人像土匪一樣在庫房裡掃蕩，一邊想著什麼菜，一邊拿著對應需要的食材。
於得誌翻出一塊五花肉，說正好做紅燒肉。
崔天陽拎起一捆還帶著露水的青蒜，說回鍋肉裡放這個最香。
孫必光從架子上摸下來一罐豆瓣醬，說差點把這個忘了。
土豆、白菜、蘿卜、豆腐、乾香菇、木耳、粉條，一樣一樣被從架子上和菜筐裡挑出來，堆在庫房正中央的空地上，越堆越高。
過了好一會兒，崔天陽直起腰來，用手背蹭了一下額頭上的汗，低頭看著腳邊那堆已經壘成小山的食材，這才反應過來。
他趕緊伸手攔住還在往這邊搬東西的兩個人：“於叔，孫叔，夠了夠了！這些菜根本吃不完了！”
孫必光這時候不知道從哪個角落裡又摸出來一隻大羊腿。
那羊腿用油紙包著，外麵又裹了一層紗布，打開來一看，肉質粉嫩，脂肪雪白，一看就是嫩羊的腿。
孫必光把羊腿舉在手裡掂了掂分量，臉上的表情帶著幾分不好意思，朝崔天陽和於得誌走過來。
“最後一個，最後一個。”
“這羊腿昨天我看挺嫩就要了，想著留著咱們自己做著吃。結果放著放著也給忘了。要不是今天來庫房翻東西，指不定得放到什麼時候去。”
崔天陽看著那隻羊腿，歎了口氣。
那隻羊腿不小，連骨帶肉少說也有七八斤，光這一隻腿就夠做兩道菜了。
他盯著羊腿陷入了片刻的沉思。
炒是肯定炒不動的，燉又太費工夫，而且今晚的菜單上已經有了不少硬菜，再加一道燉羊肉，桌子都擺不下。
崔天陽想著想著，忽然想到一個不知道在這個時代有沒有的吃法，目光在孫必光和於得誌之間轉了一圈。
“孫叔，於叔，你們吃燒烤嗎？”
孫必光愣了一下，眉頭微微皺起，顯然這個詞對他來說有些陌生。
於得誌倒是先反應過來了。
“天陽你說的是炭火烤嗎？我記得是有這個吃法，不過不是咱們這邊的吃法。”
崔天陽點了點頭，伸手從孫必光手裡接過那隻羊腿，用手指在羊腿的表麵比劃了一下切分的紋路。
“沒錯。這羊腿拿回去切成小塊，醃上，串簽子上用炭火慢慢烤。我在弄點調料，孜然、辣椒麵、鹽、花椒粉，烤的時候一層一層往上撒。絕對不比炒出來的差。”
崔天陽說這話的時候語氣很篤定。
燒烤這東西在這個年代的北平城裡還沒這個吃法，普通人家誰也不會在院子裡專升碳火來烤肉吃。
孫必光聽著崔天陽的描述，想象了一下那個畫麵。
院子裡生一堆炭火，羊肉在火上滋滋冒油，孜然和辣椒的香味被炭火一烤滿院子都是。
他咽了口唾沫，喉結明顯地上下滾了一下，然後笑著點了點頭：“行，聽你的。”
說完孫必光把目光從羊腿上收回來，低頭看著庫房地上那一堆食材。
剛才三個人你拿一樣我拿一樣，不知不覺就堆出了這麼多東西。
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雞、羊腿、五花肉、海參、各種蔬菜、乾貨、調料，零零碎碎鋪了一地。
“老於，騎我車吧。這東西太多了，你倆拿是拿不下。”
於得誌瞥了他一眼。
他蹲下去把地上那堆食材重新整理了一下，把容易壓壞的豆腐和青蒜放在最上麵，把壓秤的土豆和蘿卜放在最下麵。
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