,一會兒直接煮飯,不浪費柴火。
把筷子放進油中,微微冒泡就是溫度夠了。
趙暖揪起一塊紅薯麵團,在掌心團成杏子一般大小的圓球,輕輕滑入油鍋中。
油鍋發出“滋滋”聲,丸子沉底。
隨著趙暖手上的動作加快,一個又一個丸子滑入油鍋中。
“咦,浮起來了。”柳黃踮起腳尖,專注的看著油鍋。
隨州的生活跟京城不一樣,她現在是普通女人,不再是伺候小姐的大丫鬟。
所以要時刻準備著,努力學習普通人的生活技能。
新丸子入鍋攪動了鍋裡的油,油波一蕩,先前的丸子就脫離鍋底,浮起來。
浮起來後的丸子輕聲“滋滋滋”,周圍圍著一圈魚眼大小的油泡。
“哎,姐姐,油沒有濺起來啊。”柳黃又往前湊了一小步,“我見過別人炸元宵,蹦得滿廚房都是。”
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“咱們揉麵用的是紅薯,水少又是溫的,就不會炸。”
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