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她含笑點頭,“我一個鄉下婦人能得到這麼一份體麵的活兒,肯定會好好乾的。”
“定然不給夫人丟臉。”
教諭夫人對上餘翠平的眸子,愣了一下,隨即又笑了,餘娘子確實是跟她以前接觸的女子都不同。
等教育夫人和丫鬟離開後,餘翠平便帶著一家子開始打掃廚房衛生。
院子裡麵就有一口井,倒也是方便。
一家子忙活了一個時辰,這才將整個廚房和用具都打掃了一遍。
他們離開不久,丫鬟便到了教諭夫人跟前了。
“夫人,餘娘子一家人將廚房又全都打掃了一遍,這才離開了。”
教諭夫人抿了口茶,含笑道;“是個利索人。”
不過到底得用不,還要看以後。
她看向丫鬟碧落,“碧落,我精力有限,你以後多幫我看著點廚房那邊。”
碧落忙應聲。
回到杜家院子的餘翠平,原本還想要寫菜單子的,這才發現杜仲這邊並沒有紙張這些,她隻能作罷。
餘翠平也沒閒著,立馬就開始教謝貴喜和謝貴樂該如何備菜。
謝貴喜和謝貴樂兩人就這麼看著餘翠平,原來要忙活那麼多事情。
兩人又有些退卻了。
“娘,我們都沒做過飯。”
“不會就學!”
餘翠平盯著兩人,打算利誘。
“你們難道就不想學我的廚藝?”
“我可是一個月就有二兩銀子,你們要是將我的本事學了去,到時候你們成家分家後,自己開個小餐館,亦或者是去酒樓裡麵當個掌勺的,還愁養不活妻兒?”
果然利字當頭,謝貴喜和謝貴樂也不怕苦了。
兩人雙雙保證會好好跟著她做事情。
餘翠平將他們的話當放屁。
頭兩天,餘翠平不想廚房這邊亂糟糟的,也想讓謝貴喜和謝貴樂先適應一下,便將謝長生和謝桃兒也給帶去縣學後廚了。
第一天的早餐,餘翠平便做的扯麵。
她用了一點位麵商城係係統裡麵的味精,讓湯底更鮮。
為了保持扯麵的好口感,她這邊是來了人再做的。
最開始還有學生覺得麻煩的,可等吃上了扯麵後,心中的不滿立馬就沒了。
還有討巧的學生問了中午有什麼菜。
餘翠平含笑道:“中午有麻婆豆腐,酸菜燉肉,糖醋煎蛋,冬瓜湯,還有一道甜品,南瓜餅。”
這樣的規格可以說很高了。
因此餘翠平在最後還不忘說教諭夫人的好話。
“教諭夫人請我的時候就說了,一定要讓縣學的學子吃好,在經費上不用節省。”
學子聽到這話,也是立馬誇讚教諭娶了一個好妻子。
餘翠平:得了,又給男人做嫁衣了。
昨日教諭夫人說了平時在縣學用飯的人數,每日最多隻有六十幾人。
不過整個縣學裡麵的學子得有三百多人,再加上在這邊執教的夫子,將近有四百人。
隻有四分之一的人在這邊吃飯,再想到那麼多的鍋灶,總覺得這裡麵有貓膩。
“桃兒,我教你做南瓜餅。”
餘翠平朝著謝桃兒招手。
謝貴喜和謝貴樂見了,想要偷師,眼睛立馬看了過來。
謝長生提醒兩人,“將配菜先弄好,有不懂得再去問你們娘。”
他這麼一說,謝貴喜兩人也不敢分心了。
南瓜餅餘翠平這頭是做了一百五十個,她專門多做出來三十個,以防今天會多來幾個人。
按照現在的天下,油炸的南瓜餅也能放到明天當早餐來用。
不過比學子先來打飯的是教諭夫人身邊的碧落。
碧落一早上往這邊跑了好幾趟,現在嗅著廚房裡麵的香味兒,嘴角依舊是止不住上揚,夫人看人果然沒錯。
“餘娘子,我是來給我家夫人和老爺取餐的。”
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