正新在中期發展勢頭很猛，靠著加盟開遍全國。
但經過了幾年的高速發展期後便進入了疲軟期。
而這根本原因，還是油炸食品固然好吃，可終究屬於不健康的飲食習慣。
再就是另外一點，就是他家的品類過於單一。
所以為了改變這個僵局，後麵他們推出了各種炸串，以及廉價的各式炸貨。
但終究還是沒跳出油炸食品不健康這個必死局，事實上，這個局根本無法被破掉。
但不得不承認的是，雖然不健康，但……就是饞啊！
而讓正新市場被壓縮的另一個原因，還有各式各樣的炸雞冒出來，正新的吃法過於單一。
比如後麵流行的韓式裹粉裹醬炸雞，就是搶走他市場份額最多的。
國人還是偏向那種醬料更足還帶甜口的食物，不然酸甜口或者鹹甜口的魚香肉絲，糖醋裡脊，宮保雞丁不會成為全國人儘皆知的三道菜。
“對，這就是突破口！”
蕭楚生終於抓到了破局點，這個行業的痛點根本無解，但他可以解決自家產品的痛點。
在蕭楚生這裡，他不需要考慮利潤率，本身就是奔著賺錢補貼互聯網行業去的。
至於後麵怎麼辦？這好說，等做大了融資到手就高位套現跑路唄……
資本家的常規操作。
不過其實也沒必要，這行業雖然會一直被擠壓市場，但錢肯定有得賺。
哪怕就那麼扔那裡吃老本，吃到30年估計沒什麼壓力。
“行了，待我研究下，過兩天我會給你一套新方案，雞排你們繼續研究，到時候一起上。”
蕭楚生叮囑了陳斌，他打算先看看這樣一個流動的油炸車一天的銷售額能有多少，這是關鍵。
回了燒烤攤，林詩正滿頭大汗地烤著生蠔。
這玩意是真暢銷……果然壯陽對國人的吸引力是拉滿的。
不止男人喜歡，就連女人也喜歡……畢竟男人壯陽，最終享受的還是女人這邊……
這個邏輯沒毛病，因為對男人而言，其實爽的就是那麼一哆嗦，至於虛不虛的，其實沒啥區別。
真正需要體驗感的還是在女方這邊。
所以就有了非常有意思的現象，拉著中年人來攤位吃生蠔的，很多都是正值如狼似虎年紀的中年女性……
“唔？小龍蝦賣這麼快嗎？”
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看到帶來的一桶小龍蝦居然已經快見底了，這桶裡原來起碼有三十斤。
“是啊，明明很辣，但卻意外暢銷。”林詩一邊擦汗一邊感慨。
越辣越想吃，很正常，啤酒和小龍蝦，這就是夜市的靈魂，如今這兩樣在他的攤位上集齊了。
隻不過……
狗男人眯起了眼睛，因為他發現是笨蛋美女在收錢。
蕭楚生有些狐疑地指著笨蛋美女問林詩：“你讓她收錢……真的沒問題嗎？”
林詩忍不住翻了個白眼：“杉杉隻是天然呆，又不是真的蠢，你對她有偏見好嗎？”
“嘖……”
無言以對。
他在旁邊觀察了一會，發現這笨蛋確實沒找錯過錢，他這才鬆了口氣。
還在用現金的年代就是這樣，很麻煩，而且還有假鈔的問題。
不像後世二維碼付款普及後，出門帶部手機就完了，還杜絕了假鈔和扒手的問題。
如果可能，蕭楚生甚至想截了支付寶的財運。
隻是……想想有點艱難，畢竟支付寶背後的阿裡算是資本，現在的他等於蚍蜉撼樹。
從長計議吧……
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