第27章 洪福齊天再醒來的時候，已是華燈初上。屋子裡安安靜靜，沒有一點嘈雜的聲響。
一股清新的香氣在屋子裡瀰漫，不自覺的就將人的腸胃喚醒。聞著這股香味，越衡久違的感受到飢腸轆轆。
祝善德正坐在羅漢床邊改衣裳，聽到衣服的聲響立刻擡起頭來，臉上帶著燦爛又驚喜的笑容。
“爺，您醒了。”
她給越衡端來茶水漱口，“要是您再不醒，奴都想叫醫正來了。可裕公公一直說您沒事，就是小睡一會，我就拿不定主意了。”
她絮絮叨叨，一會妾一會我的，越衡也沒計較。
隻是讓人擺膳。
晚膳是祝善德定下的菜色，不多，就兩樣。
小膳房送了苦瓜炒肉，大膳房送了豆腐煲過來。
不過雖然隻點了兩樣，卻滿滿的擺了一桌子。
豆腐煲除了砂鍋裡煲的豆腐燉肉，還有七八樣小菜以及料碗。
祝善德先給越衡盛了一碗豆腐煲肉，撈出來是燙的，但一淋上酸爽清新的料汁，微微搗碎，再配上點酸檸汁，芫荽，蘇子葉，溫度就變得剛剛好了。
原本越衡夏日都不吃燙食的，但祝善德調的溫度剛剛好。那股清新的香氣像是帶著小鉤子一般，再一看祝善德那充滿了期盼的眼神，不自覺的就送到了嘴裡。
入口的一瞬間，越衡的味蕾都被喚醒了。
料汁香味雖然清新，但味道卻十分的複雜醇厚，下了十分的功夫。
跟原本寡淡的豆腐配在一起，卻是剛剛好的味道。酸中帶著一點微辣，後味悠長。
直到胃裡，都能感受到豆腐的鮮美滋味。
一碗下肚，越衡又讓人盛了一碗，接連吃了四碗才覺得肚子裡實在了一點。
祝善德一邊吃，一邊指揮小太監給越衡調了個其他口味的料汁。
“這個汁跟豆腐一起，再配上碧梗米，味道更好。爺，您再嘗嘗。”
越衡也沒抗拒，跟著祝善德又吃了一碗。
吃完了豆腐煲，祝善德又攛掇著越衡吃苦瓜。
“這東西雖然是個新鮮玩意，又是苦的，但是火候好了，加點辣椒炒出來真的是鮮爽可口的很，爺，您就試試吧！”
苦瓜從西洋傳入大昭是開國時候的事，因為降火敗毒，也在宮裡的餐單上。
但因小時候被嬤嬤壓著吃了不少，如今看到這東西，越衡都帶著三分抗拒。
他正想皺眉頭，祝善德卻有滋有味的嘗了起來。
一邊吃還要一邊品評，“不錯，小膳房的手藝可真不錯。雖然微苦，但加了肉沫去味。再跟辣椒一融合，好吃。”
她一點沒有顧忌，“爺，這東西我原本還以為就王大師傅炒的好呢，沒想到小膳房的師傅手藝也不錯。”
說話間，她已經扒了一大碗飯。
雖然看祝善德吃的這麼香，越衡也不想伸筷子，他對這東西的苦味仍記憶猶新。
但不成想祝善德已經手快的用公筷給他夾了一筷子，還熱情推薦。
“爺，您一定要嘗嘗，這炒得真的好。”
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她眼睛眨呀眨，一臉的期盼。
周圍站滿了伺候的人，越衡不想折了祝善德的麵子，也就夾了一筷子入口。
這一嘗，就感覺跟之前宮裡的做法完全不一樣。
雖然帶著微苦，但這苦味跟辣味交融後配上鮮香的肉沫，鮮爽可口的很。
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看越衡吃滿意了，祝善德也笑眯眯的。
“爺，味道比宮裡的好多了吧！”
她帶著點小驕傲，“這苦瓜以前宮裡老拿來燉菜敗火，軟塌塌的，吃著實在是太難吃了。”
“今年一進來，我就讓大膳房的人試著用辣椒炒了吃，味道立刻就變了。”
她點點盤子，“光這肉沫，大膳房的人就換了五種口味，最後還是拿雞肉豬肉還有魚肉調和的。”
要她說，小膳房今天這道菜，怕還是學了大膳房的。
不然，不可能精準的炒出這麼鮮香的肉沫來。
看著祝善德帶著驕傲的臉，越衡不自禁的笑了笑。
看來這些日子他雖然冷落了祝善德，但她這日子卻一天也沒差過。
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