【第67章 甜品店誠招合夥人】
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高隊看了她一眼，那道豎紋微動了動。大概見過太多家暴案裡受害人的同類問題。
“隻通知本人。傳票寄到你身份證登記地址，或者你提供一個能接收的手機號就行。”
“手機號就行。”江圓報了自己的號碼。
她站起來，把水杯放回桌角：“謝謝高隊。”
“走了？”
“嗯。”
“以後找工作長點心。”高隊低下頭繼續翻他的材料，語氣公事公辦，“網上那些高薪兼職，十個裡頭九個半是坑。”
江圓圓在門口停了一步。
她知道這話是好意。
但這話從一個拿工資、有五險一金、有鐵飯碗的人嘴裡說出來，跟從一個三本畢業、手裡隻有一萬多塊錢、還要養三個蛀蟲的人嘴裡說出來，重量完全不同。
“知道了。”她說。
從派出所出來，日頭正毒。
七月下旬的太陽照在柏油路麵上，空氣裡有一層肉眼可見的熱浪。
江圓圓走在人行道上，帆布包帶子勒著肩膀，汗順著脊柱淌下去，T恤後背濕了一片。
她沒有急著回去。
經過一個十字路口時，她看見馬路對麵有家連鎖烘焙店，玻璃櫥窗裡擺著三層蛋糕模型，粉色奶油堆得像座小型城堡。櫥窗右下角貼著一張A4紙，打印的宋體字被陽光曬得微發黃：
【招聘啟事】
裱花師學徒 | 月薪3500 | 包午餐
要求：女性，18-35歲，能吃苦，無經驗可培訓。
——
江圓圓站在櫥窗前麵，看了很久。
三千五。加上雪花酥日均一百四十八，一個月能攢五千。
不夠。
遠不夠。
她的視線從招聘啟事上移開，落在櫥窗裡那些精致的甜品上。
翻糖花朵、馬卡龍塔、巧克力熔岩蛋糕——每一款的成本她用腳趾頭都能算出來。這家店的客單價在六十到一百二之間，毛利率至少百分之六十五。
但那是人家的店。有門麵、有品牌、有穩定客源、有設備。
她有什麼？
一口三百塊的二手烤箱，一台封口機，一個122人的微信群。
江圓挪開腳步，繼續往前走。
日頭曬得她頭皮發麻，太陽穴有一跳一跳的鈍痛。
她拐進大學城南門那條商業街——前幾天還在這裡出過攤，賣過五十塊一盒的提拉米蘇。現在路邊隻有賣烤腸和檸檬茶的三輪車，城管最近查得緊，人都散了。
走了大概兩百米，她注意到一個門麵。
不大，六七十平米的樣子，正在裝修。工人在裡麵刮膩子，地麵鋪了一半的木紋磚，空氣裡彌漫著乳膠漆和鋸末的氣味。玻璃門還沒裝上去，門框上貼著一張紅底黃字的A4紙：
【甜品工作室籌備中】
誠招合夥人/技術入股
有烘焙經驗者優先，詳談請致電：138XXXX6709
江圓站住了。
她盯著那張紙看了整十秒鐘。
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技術入股。
不需要出資金。不需要出門麵。出技術、出配方、出人。
如果對方有場地、有設備，商用攪拌機、專業烤箱、冷藏展示櫃、獨立操作台……
那她就不用再蜷縮在二十五平米的出租屋裡，用家用烤箱一爐一爐地烤。產能翻五倍。品類能擴十倍。從牛軋糖、雪花酥擴展到千層、慕斯、生日蛋糕、定製甜品台。
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