【第191章 朱記餛飩館】
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沈母做事麻利，立馬站起身道：“好，媽這就包！”
她臉上都是喜色。
葉驚秋和沈鶴野圍著她打轉，兩人也在廚房幫忙。
沈鶴野力氣大，是剁肉餡兒的一把好手。
沈母和麵。
其實在二兒媳進門前，沈家多半時候吃餃子。
知道小秋是南方人。
沈母專門跟院裡的南方人學了餛飩的做法。
葉驚秋在一旁學習，她好奇問：“媽，這麼大的麵，怎麼能做成薄如紙的樣子的？”
沈鶴野跟沈母都被她這個‘大’字逗笑。
葉驚秋做什麼都好，就是做飯毫無天賦，談到做飯總是自帶呆萌感。
沈母笑著道：“其實很簡單，就麵粉和雞蛋，還有玉米澱粉、水就夠了。”
她看向沈鶴野，那意思很明顯，讓他跟著學。
沈鶴野剁餡的聲音都小了，“媽，我在聽。”
沈母這才繼續：“先和麵，一斤麵兩個雞蛋，再倒澱粉和水，先攪成絮狀，再和麵團。”
葉驚秋上手試了一下，“這麼硬。”
沈母笑道：“不要硬去揉。先成團，再醒十來分鐘，再揉再醒，麵團很快就光滑了。”
“包餛飩和餃子的麵不一樣，這個硬。記住，加常溫水就可以。”
趁著醒麵的功夫，沈母又去做別的。
葉驚秋喜歡吃玉米鮮肉餡，玉米粒是沈母從鮮玉米上麵切下來的，玉米粒還要放熱鍋裡炒熟晾涼再用。
這期間，她還揉了幾次麵。
沈母在做飯方麵，對時間的統籌能力讓葉驚秋瞠目結舌。
她半點不嫌累，還有功夫抽空跟兩人閒聊：“小秋，你們成績什麼時候出來呢？”
葉驚秋想了想道：“應該是八月初。”
她沒有特意去關注，好像快了。
聽蘇雨他們說，軍屬的通知書是通過軍線電話通知後，由部隊通訊員派送的，倒比普通郵政係統快的多。
按文件規定，會在8月20日之前完成錄取。
沈母見她不著急，到嘴邊寬慰的話便咽了回去，孩子心態好是好事。
肉餡剁好，她又開始教兩人怎麼調好吃。
兩人剛吃上，沈母轉頭又做了小涼菜，還切了西瓜。
她不餓，就坐在對麵看著兩人吃的開心，“慢點，不夠媽再給你們下。”
沈母笑嗬嗬。
沈鶴野趁機說：“媽，棉棉木木都去上學了，您在家還適應嗎？”
沈母搖扇子的手一頓，又很快說：“嗐，不適應還能咋，慢慢適應唄。”
她實話實說：“他倆以前天天在我耳邊嘰嘰喳喳，我有時候也特別煩，特別想送他倆去學校。可這真走了，白天家裡就我一個人，還空落落的。”
小孩子在家，沈母總是跟在他倆屁股後頭收拾。
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每天就沒個安靜的時刻。
但真的安靜下來，她反而最不適應。
本該幫二兒子兩口子看孩子的年紀，現在也要歇了這心思。
沈母一閒下來就容易想東想西，但眼下看著老二夫妻兩口子感情好，她又什麼話都說不出口。
沈鶴野趁熱打鐵：“您就沒想過做點自己想做的事？”
沈母一頓，白了兒子一眼，“你媽我這麼大年紀，還能有什麼自己想做的事。隻要你倆多回來幾次，多吃幾次我包的餛飩，我就滿足了。”
她想抱孫子，這不是明知故問的事嘛！
“小秋的房子裝好了，她打算送給您用。”
沈鶴野開門見山：“您兒媳孝順，我攔都攔不住。”
葉驚秋也不賣關子，說了自己的想法：“媽，那老宅您也看過了，地理位置特別好，您要是願意，可以開一個飯館。”
“您餛飩包的這麼好吃，咱們就賣餛飩怎麼樣？名字就叫朱記餛飩館，咱們也不賣別的，就賣餛飩和包子小菜。”
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