第 80章 能寫多少是多少明天要吃肉餅的話,今天就要做好準備工作,首先得要先發麵。
李萍從係統空間裡麵取出一條後腿肉,大概有個兩斤左右,三成肥肉,七成瘦肉,用來做肉餡最合適了。
光放肉也不行,還是得要加點配菜,從櫥櫃裡拿出來一把粉絲,又去地窖裡抱了一棵大白菜。
這些東西,不能等到明天早上再來處理,趁著現在有時間,就先拿出來,能省不少時間,不用那麼趕。
明天早上吃肉餅,今天晚上就簡單點,燉了一隻鴨子,蒸了一鍋饅頭。
家裡那幾個,胃口早就被她給養刁了,沒肉可不行。
鴨子的個頭不大,收拾出來,隻有兩斤多點,不夠吃,李萍又往裡麵加了兩個大蘿蔔。
冬吃蘿蔔夏吃薑,現在雖然是春季,但氣溫還沒上升,算得上是冬季的尾巴。
李萍飯還沒做好,三個娃就先回來了,一個個跟餓死鬼投胎一樣,回來就嚷嚷著餓了,要東西吃。
“媽,今天吃啥?”光天問話的同時,手已經伸向了鍋蓋。
“啪”的一下,李萍手中的筷子就拍到了他的手背上。
“幹啥?剛剛下鍋,還沒熟,我屋裡還有半斤桃酥,光齊你去拿。”
她可不敢讓光天去,不然東西還沒拿出來,他就已經吃完了。
半斤桃酥也就幾塊,給他們三兄弟一人分了一塊,剩下的又重新包起來,等一次再吃。
可以適當的吃零食,但不能光吃零食不吃飯,對身體不好,零食沒有什麼營養。
三兄弟吃得都很小心,一點渣渣都不放過,吃得時候,用手接著,吃完後,把碎渣全都倒進嘴裡。
李萍等他們吃完,讓他們先去寫作業,趁著現在飯還沒好,有時間,能寫多少是多少。
光齊有個當哥哥的樣子,不僅自己的學習不用李萍和劉海中兩個人操心,兩個弟弟的學習,他也管著了。
等劉海中加班回來,天已經黑透了,李萍帶著三個孩子先吃,給他單獨留了一盤菜。
劉海中回到屋裡,看到李萍正坐在炕上看書,走到她的麵前,解開棉衣,從裡麵掏出一個布包。
“二狗給的,說是鹿肉。”
李萍接過布袋,掂量了一下,連袋子一起有個兩斤,剛剛打開,腥味就傳出來了,沖鼻子。
確實是鹿肉,不管是從紋路還是味道來看,跟係統空間裡麵那些鹿肉沒什麼區別,隻不過這是乾貨。
“好東西,聽說這玩意可是大補,也不知道二狗從哪裡淘來的。”
劉海中摸了摸鼻子,他從來不計較這些,徒弟給了他就收。
“明兒個做了?”
劉海中有點饞,也有點好奇。從來沒有吃過的東西,總想著試試味道。
李萍白了他一眼,“這個耐放,先收著吧,萬一哪天用得上。”
被駁回了要求,劉海中也不惱,這麼多年下來,他早就學會了什麼時候該說話,什麼時候該閉嘴。
李萍起身去廚房把飯菜端過來,劉海中開始吃飯。
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要想牛兒幹活,就得讓它吃飽,李萍也沒有虧待劉海中這個努力掙錢的牛馬,一隻鴨子兩條腿,兩個翅膀,留了一隻腿,一個翅膀還有好幾塊肉。
劉海中把一盤子菜和三個饅頭吃了個精光後,摸著肚子,長舒了一口氣。
“還是家裡的飯菜好吃,油水也足,食堂吃得都是些啥呀?”
軋鋼廠雖然是大廠,但現在還是資本家樓振華當家,哪能讓他們天天吃肉和細糧,餓不死就差不多了。
劉海中不是那種高價聘請過來的技術員,也不是人家廠長的得力臂膀。
雖然是鍛工車間的大師傅,但是也隻是在鍛工車間有點話語權,出了鍛工車間,誰知道劉海中是誰啊?
休息了一會後,他起身把碗筷收拾好,放到廚房去。
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