的速度極快,腮幫子不斷鼓動,莫名有種小倉鼠的意味,哢擦哢擦幾下一片肉也就消失在她的小嘴裡,場麵甚是魔性。
藍溪墨有點驚愕,這人吃東西怎麼像小老鼠似的,她隻好不停的給吳清栩布菜,忙的不亦說乎,待吳清栩和兩個孩子都吃飽後,她還沉浸在給吳清栩布菜的喜悅中。
“嗝~”吳清栩放下手中的碗,見碗裡還剩的大半碗的食物,她摸了摸吃的滾圓的肚子很惋惜的說,“好飽呀,吃不下了。”
“是吃的挺多,休息一下消消食吧。”藍溪墨也學著吳清栩的模樣去摸摸肚子,滾圓呀,這人吃這麼多也不知道能不能消化,真是貪吃。她把吳清栩剛剛放下的碗拿過來,就著桌上的剩菜和碗裡吳清栩的殘羹吃了起來。
吳清栩有點別扭,可沒有說什麼,藍溪墨吃孩子們剩下的她會不開心,但是吃她剩下的,她除了別扭以外竟然還覺得甜蜜。
“真是,你就不能重新點一份嗎?非得吃我這些。”她咕噥道。
“再點就像以前那樣吃不完了,我吃剩下的這些也就差不多了。”藍溪墨咽下大口的蔬菜,她不覺得吃吳清栩剩下的有什麼問題,也喜歡和吳清栩吃同一碗飯什麼的,這吃的可是甜蜜呀。
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吳清栩垂下了頭,臉上泛著詭異的紅。
不一會兒,藍溪墨就吃完了所有的菜,她又給每人要了一碗羊湯,熱燙鮮香的羊湯下肚,氣血上湧,每人的臉蛋都紅撲撲的,健康又漂亮,與這幾天每個人都白著一張臉形成鮮明對比。
“母親,這家涮肉好好吃呀。”藍二靠在沙發上摸著肚子,雖然還有點意猶未儘,可是肚子都漲起來了,實在是不能吃了。
“自然,這家是老字號了,千年傳承的手藝,古人就吃這個了。”藍溪墨指了指這店鋪上麵掛著的招牌,上麵赫然幾個龍飛鳳舞的大字,千年老字號。
“千年呀,古代人就吃這個了?”藍二很震驚。
“對呀,古人有貼秋膘一說,這個涮肉就是當初古人秋冬季進補的首選。秋季宰羊,食羊肉,製羊毛被,那麼過冬就會稍微輕鬆些平安迎來新的一年。從此便流傳下來秋季貼貼秋膘,增增重,冬季平安度過的說法。”
“增肥這個真的聽起來像是上古時代一般,現在甚至家養寵物都得減肥控製體重了。”藍大感慨道,現代人就不缺肥,增肥真的聽起來像是遠古世紀才會乾的事情。
“因為現代根本就不存在缺乏食物的情況嘛。在物資匱乏的古代,冬季往往大雪封山,萬物凋零,哪怕那山裡的飛禽走獸熊瞎子都得冬眠才能度過,可見冬季根本找不到食物。人作為高能耗的恒溫動物,若是沒有東西吃,會比別的動物更難熬。在物質匱乏的古代,冬季往往死傷無數。”
“這麼嚴重呀。”兩個孩子露出一副震驚的表情,她們自小生活就比較富裕根本無法想象這種畫麵,現在聽藍溪墨說會有種聽故事的感覺。
“對呀,在任何一個國度,饑餓問題都是頭等大事,若是冬季應對不好鬨了饑荒,餓死了人還是輕的,更要命的是因著饑荒所引起的一係列連鎖反應。冬季屍橫遍野,那麼春夏往往瘟疫盛行,這放在任何一個時代都是毀滅性打擊。這不僅僅是餓肚子死一個人的事情,是會屍橫遍野,國破山河的事情。熬過冬季迎接清明在古代人看來是極其幸運的,因此有句古話,隻要活過清明那麼就等於又能多活一年。”
“這樣呀。”兩個孩子聽的恍然大悟。
“對呀,後來一些聰明的古人學著山林走獸般秋季多吃,後來機緣巧合之下發現秋季吃的多的人往往冬季更能熬過去,久而久之,秋季進補的說法也就有了。對貴族而言,他們更會吃,其中最廣受好評的就是涮肉,既可以暖身又可以果腹,而羊這種牲畜以肉性溫毛能禦寒,便如願成為秋季宰殺的不二選擇,涮羊肉就這麼流傳了下來,也就是我們剛剛吃的這個了。”
聽完藍溪墨的介紹,兩個孩子更感慨了,原來一個食物背後竟然有這麼多學問。她們發現自己真的好多不懂的地方,哪怕她們在同學們裡算聰明的,成績也是好的,可在母親麵前,她們頓時差了一大截,更要命的是她們發現好像不管怎麼追,母親永遠都遙遙領先。
“母親,你懂的真的太多了。”
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