第75章 大半鍋油沒了?

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"": "鬆鼠轉頭就跑,大尾巴一顫一顫的。

“嗖!”

小石子瞬間射了出去,正中鬆鼠的肚子。

它從樹上跌下來,手裡還緊緊抱著兩顆橡子。

劉衛國搖了搖頭,把它裝進了尼龍袋裡。

真是舍命不舍財啊。

大尾巴鬆鼠最喜歡囤貨,劉衛國扒著樹洞往裡看了看。

好家夥。

橡子,榛子,鬆塔,還有山核桃花生和紅棗。

差一點兒就堆滿整個樹洞了。

我的,我的,都是我的。

他把堅果捧出來,裝進自己兜兒裡。

四個兜兒全裝得鼓鼓囊囊的。

劉衛國提起麻繩,把籃子拉了出來。

“嘩啦!”

陽光下,十來條鯽魚在籃子裡活蹦亂跳。

“啪!”

一條巴掌長的鯽魚跳出籃子,在地上翻騰著。

劉衛國折了一根荊條把鯽魚串起來,把籃子重新整理好,放進了水裡。

他蹲河邊開始殺魚,先把魚敲暈,刮鱗,開膛去內臟,摳魚鰓。

鯽魚收拾好,他把籃子撈了起來。

又是八條鯽魚,灰褐色的魚鱗在陽光下泛著細碎的金光。

每條都有巴掌大小。

總共十八條鯽魚,殺了大致六斤左右的肉。

老四他們心心念念的葷腥有了。

“衛國,你回來了?搞了什麼好吃的?”

大家夥兒正在歇息,看見劉衛國紛紛圍了過來。

“鯽魚片子?”

“這玩意兒腥得要死,還全身都是刺,一點兒肉都沒有,你逮它乾啥?”

“對啊,我烤過一條差點兒沒把我紮死,喉嚨裡全都是血。”

“最後我自己摳出來的刺,早上吃的窩窩頭都吐出來了。”

……

劉衛國笑了笑。

“這玩意兒全身都是蛋白質,對身體好。放心,我做的鯽魚不紮喉嚨。”

“你說真的?”

“這玩意兒我媳婦做過,實在咽不下去啊。”

大家半信半疑,回院裡乾活兒了。

“小叔,小叔!”

二毛跑過來,身後跟了一串兒毛孩子。

大丫,二蛋都在。

大丫的鼻子皺了皺,哼,粘人精。

“爸爸!”大丫撲過來抱住劉衛國的腿,大眼睛眨了眨。

“你今天做什麼好吃的?我們都等半天了。”

劉衛國刮了刮她的鼻子:

“嘿嘿,小饞貓,等著吧。”

劉狗剩家院子裡,米飯已經蒸上了。

土豆,蘿卜,大白菜,還有半籃小紅薯都備好了。

“衛國,快來就等你了。”

“他們不讓我做飯,非要等你回來。”

武葉兒眼睛一亮,把簡易灶讓了出來。

衛國做的飯比她做的好吃,她也喜歡吃。

就是太糟踐東西了。每次都用那麼多油,那麼多大米。

今兒她早早就把米飯蒸上了,摻了不少大碴子呢。

“嫂子,你回去挖點白麵來。”

劉衛國擦擦手,把鯽魚一分為二切開放到大盆裡。撒上鹽,花椒,蔥薑等調了味兒醃上。

還專門點了一些包穀酒進去。

幾個孩子靠牆根兒站著,眼巴巴看著劉衛國忙活。

“你們說,這魚能好吃嗎?”

二蛋轉頭問大丫。

他媽煮過一條鯽魚,腥得要死,還全都是刺沒有肉,還沒野菜湯好喝呢。

“肯定好吃,我小叔是誰?我信我小叔。”

大丫撇了撇嘴,馬屁精。

大火燒鍋,劉衛國把整盆豬油倒進了鍋裡。

“衛國!”

武葉兒一個箭步衝過來,按住了劉衛國的胳膊。

“你乾什麼?日子還過不過了?”這可是一大盆豬油啊,讓她做飯三年也用不完。

“嫂子,我用豬油炸點東西,炸完了油再倒出來。

“天爺咯,咱們炒菜都舍不得放油,你用油炸東西?”

武葉兒喘著粗氣忍了又忍,放下麵瓢出去了。

鍋裡的油化開了,微微冒著青煙。

劉衛國捏起魚塊,快速裹了層麵粉,貼著鍋邊放了進去。

“哧啦!”

鍋裡冒起一大片泡泡。

“大丫,二毛,你們往後退一點兒,別圍著了。

小心油濺臉上了,濺上就是燎泡。”

“疼得喲~”

孩子們猛吸了吸鼻子,小心地往後挪了挪。

“好香,大丫我信你了,這個鯽魚肯定好吃。”

“哧溜~”

“哧溜~”

孩子們紛紛咽起了口水。

不大一會兒,鍋裡就飄了一層鯽魚。劉衛國拿起筷子,快速給鯽魚翻麵兒。

劉青山使勁兒吸了吸鼻子。

“你們聞到了嗎?這什麼味兒這麼香?”

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