第25章 貴太太找上門“喂?”
穆寒舟危險又冷漠的聲音,從電話聽筒裡傳來。
“寒舟哥,是我。”
“延洲,有事?”
唐延洲一副拿寒舟哥的事情當事兒辦的口吻:“之前你說嫂子在寫小說,問我能不能收嫂子的稿子。我琢磨著這都多久了,也沒見嫂子過來。
要不,我登門去拜訪一下嫂子,就說同行推薦,然後把嫂子的稿子給收了?”
“不用。”
穆寒舟淡淡開口,“她投出去了。”
“嫂子果然有天賦,難怪是寒舟哥你娶回家的嫂子。那嫂子還沒有沒有時間再寫一本,優秀的作家,我們雜誌社也缺。”
穆寒舟沉吟,“等我問問她。”
柳書頤上了公交車,晃了八站。
到家屬院的時候,都已經一點了。
火辣辣的太陽,烤得她沒什麼胃口。
她都打算放棄午飯了,就聽到了走街串巷的吆喝聲。
“毛肚,黃喉,新鮮的毛肚,新鮮的黃喉,便宜賣嘞。”
毛肚?黃喉?
柳嬌媚之前逛早市都沒看到過,她饞了。
看來不是天熱沒胃口,是沒想到對的食物。
她招呼了小販,看了下毛肚和黃喉確實新鮮,就買了八毛錢的。
回家,換鞋洗手後,她就直接進了廚房。
今天就是爆肚涼麵。
從麵缸裡舀了小半碗的麵粉,倒進盆裡,撒了一小小撮鹽進去。
她左手往裡麵慢慢倒水,右手熟練揉麵。
爆肚麵要筋道有嚼勁才好吃。
這麵得多揉上一會兒。
把麵糰揉到光滑不粘手,她就將布打濕,蓋了上去,這麵還得醒一會兒。
醒麵的功夫,她開始處理剛買回來的毛肚和黃喉。
用鹽水搓洗,去了腥味,清水沖乾淨後,她刀工很好的將毛肚切成細絲,黃喉切成塊狀。
黃喉和毛肚都是下鍋十二秒就能熟的好夥伴。
柳書頤打算麵條出鍋後,借著麵條湯的餘溫,把毛肚和黃喉燙熟。
爆肚涼麵的精髓,就在麻醬。
這幾天,她已經陸續配齊了家裡的調味料。
醋、蒜汁、白糖、花椒汁等十二中調味料,被她按順序放入芝麻醬中。
攪拌均勻,用筷子沾了一點,柳嬌媚就滿意的讚歎了起來,“天吶,我的手藝可真好,這麻醬也太香了。”
胡蘿蔔切絲、木耳切絲、燒開水燙熟後,她就先將配菜放在了一邊。
戳了戳麵糰,已經醒得差不多了,麵糰擀成薄片,疊起來切成寬條,手擀麵成了。
滿滿一鍋麵條煮沸,過了涼水放在盆裡,柳嬌媚就把毛肚和黃喉給倒進了鍋裡。
十二秒時間太短,撈毛肚和黃喉的時候,柳嬌媚一整個手忙腳亂。
看來家裡還缺一個大漏勺,有了大漏勺,一勺子下去,這些在水裡瘦身成功的毛肚和黃喉,誰也別想賴在鍋裡不出來。
拿了個大碗,柳嬌媚分了大半的麵條出來,上麵鋪上了黃瓜絲、胡蘿蔔絲、木耳、黃喉和毛肚。
又拿了個小碗,分了大半的麻醬過去,柳嬌媚就去敲響了隔壁衛嫂子家的門。
昨天莫名其妙被潑婦大嬸訛上的時候,衛嫂子是第一個站出來幫附和她說的那些,關於女同誌夏天有穿衣自由,不能因為男人眼睛不老實,就非把自己裹得跟過冬一樣嚴實的言論。
隻是昨天散了後,衛嫂子著急去接孩子,他們才沒說上話。
人幫了她,她自然也要投桃報李。
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衛嫂子開了門,就看到隔壁穆工家的小媳婦,笑盈盈的站在那裡,手裡還端著兩個碗。
衛嫂子都不好意思了,“妹子你……”
柳嬌媚甜甜的笑著,“嫂子,我今天開發新菜了,就想著跟嫂子分享分享。嫂子您就當幫幫我吧,給提提意見,等寒舟回來了,我也好做給他吃。”
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