第115章 門麵
「這麼快?」林瑩很是驚訝。
「不算快了,要不是昨天耽擱半天,昨晚就有消息了。今天一大早朋友給我來電話,說這個事沒問題,讓我們馬上過去談。」謝祥榮接過林瑩遞來的水杯喝了一大口,接完電話後他就騎車過來,一路上騎的飛快,口乾舌燥的可救了他老命了。
「小謝,你飯吃了沒?沒吃的就先吃飯。」這時候,方曼霞從二樓下來,見到謝祥榮笑著問了一聲。
「我吃過了阿姐。」
「要不上去坐坐,喝杯茶?」
「不喝了不喝了,我和小林馬上就走,都和人約好了。」謝祥榮嘿嘿笑著回道,方曼霞略有詫異,平日謝祥榮來了巴不得陪她喝茶,怎麼今天匆匆忙忙來,又匆匆忙忙要走呢?
這時候,林瑩來到她身邊,湊在方曼霞的耳邊低聲說了一句話,方曼霞聽後不由得笑了起來,原來是這樣呀。
「那行吧,你們早點去早點回,小雯!小曦!走,我們上樓去。」方曼霞招呼著正在廚房洗碗筷的兩個妮子,笑眯眯地轉身就朝樓上走,謝祥榮望向她上樓的身影眼裡都是光,直到方曼霞進了屋這才回過神,這才想起要和林瑩去看地方呢。
林瑩換了身衣服,跟著謝祥榮出了門。
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兩人騎著車一前一後朝著西北方向走,謝祥榮找的地方離著她們住的地不算遠,騎車也就十來分鐘的時間,等到了附近一看,林瑩一眼就認了出來,這不就是之前的海格公寓,前不久剛剛掛牌的賓館麼?
「爺叔,你找的地方就是這?」
「對啊!怎麼樣,這裡不錯吧?地段佳環境好,我和你說呀,開咖啡廳可不是開飲食店,地段的選擇特別講究,周圍必須要有適合的消費群體才行,另外最好還要有上檔次的賓館和洋行……。」
說到這,謝祥榮笑了,搖頭道:「當然洋行現在早就沒了,不過意思就是那個意思。咖啡畢竟是舶來品,國人喝茶的居多,在以前喝咖啡的客人除了出國留學回來的群體還有受過高等教育的人外,就屬有錢人和外國人最多了。」
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「像我家當年的咖啡廳當時就是這樣,附近都是公寓和洋房,而且還有好幾家洋行、銀行和外國在魔都的辦事機構。隻有這樣,才有受眾的客人群體,要是把咖啡廳開到滾地龍那邊去鬼才來喝呢,就算是最熱鬨的南京路也是不行的,喝咖啡除了咖啡的好壞外,還講究周圍環境和情調,對這些要求很高,這個地方是最合適的了。」
林瑩不得不感慨謝祥榮的考慮周到,不能說他說的很有道理,咖啡廳的位置的確重要,而且這個時代雖然有不少魔都人愛喝咖啡,但現在大家的收入都不高,相比喝茶,咖啡的消費可不低,如果選的地段不好,受眾群體不重視,就算咖啡廳開出來恐怕也沒多少生意。
這家賓館這裡位於魔都的市中心,是梧桐區和靜安寺商業區的中間地段,周邊的小洋房老公寓數不勝數,一片連著一片,住在這裡的人們大多都是條件不錯的,而且也是潛在的客戶。
除去這外,作為剛剛開業的賓館,這家賓館的定位可是作為涉外賓館來的,這可是魔都第一家四星級酒店,其代表的意義完全不同。現在賓館剛剛掛牌營業,就有不少外國人入住了,等到後麵的主樓建好,尤其是邊上大名鼎鼎的希爾頓賓館正式建成,這個區域更會成為魔都最好的涉外賓館區,消費潛力巨大。
眼下這家賓館隻是在最初的海格公寓上修繕完成,剛掛上賓館的牌子沒兩個月,但獨特的建築風格和地段的優勢是其他地方無法相比的。如果能在這開一家咖啡廳,還真是最好的選擇,可這件事真的這麼容易?
當林瑩忍不住問出這個問題的時候,謝祥榮不由得笑了起來。
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