【第61章 來尋美味的兩對老夫婦】
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食堂燒牛肉的事情已經傳遍京大,幾個食堂賣牛肉的窗口,全都排起了長隊。
方教授下課後,依然還是先回家,收拾了一番後,才和妻子出門去食堂。
走在路上,方教授和妻子能看到不少捧著飯盒,滿臉興奮期待的學生。
方教授忍不住扭頭問妻子:“真的要去大飯廳?牛肉教職工食堂做的應該也不會差。”
妻子微笑:“小馮師傅的手藝總會有些驚喜,我還是想去嘗嘗他做的。”
方教授:“你這樣,好像顯得我們去故意去跟學生搶著吃。”
妻子:“你看你,總有這麼多顧慮。”
不等方教授開口,妻子舉起手腕上的手表。
“我們去的比較晚,學生們應該差不多都吃到了的,這樣不算跟學生們搶了。”
方教授看了看妻子手表,也隻能是露出微笑。
“好,好,你說的對。”
夫妻倆往大飯廳正走著,迎麵遇上了另外一對學校的教師夫婦。
“方教授你們也是去吃飯啊?”
方教授看到對方,同樣微笑打了招呼。
“哦,施老師、汪兄好啊。”
施老師是京大西語係的老師,她的丈夫姓汪,這個時候剛剛恢複工作,人稍微顯得有些落魄,夫妻倆在學校裡也非常低調。
不過方教授和妻子,與對方還算是比較熟悉的朋友。
自然也知道,施老師的丈夫,汪先生是一位戲劇家,一位過去曾經參與過新京劇的編排工作的編劇。
汪先生看向方教授夫妻倆,也是難得露出笑容。
“你們好。”
施老師接著有些好奇:“方教授你們這不是去教職工食堂?”
這話問得方教授和妻子對視一眼。
方教授妻子開口解釋:“我們準備去大飯廳吃呢,施老師沒聽說,大飯廳來了一位手藝很棒的小馮師傅。
之前享譽全校的紅燒肉,和最近學生們中間很出名的燴燒土豆片,都是他做的。”
聽了這番話,施老師還沒有開口,她丈夫汪先生頓時不禁有些好奇。
“燴燒土豆片?”
方教授妻子微笑:“對的,學生們說,土豆燒的比肉都好吃。”
汪先生立刻牽起妻子施老師的手。
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“走走,那我們也去大飯廳那邊嘗嘗。”
施老師被丈夫的動作也是鬨得有點哭笑不得。
不過施老師倒也早就已經習慣了。
方教授見狀笑了笑:“汪兄還是一如既往的喜歡吃。”
汪先生也露出笑容:“方教授你們不也是去尋覓美味嗎?”
方教授點點頭:“是的,美味不可辜負。”
妻子聽了方教授的話,笑嗬嗬:“好啦呀,我們快走,剛好這個時間,學生們應該也都打過了飯菜,我們去還能趕得上最後尾聲。”
四人相視一笑,一起往大飯廳走去。
方教授和施老師他們四人來到大飯廳時,大飯廳裡確實已經沒有多少學生。
連馮家棟都已經提前打了招呼,帶著女兒一起先離開食堂。
四人進到大飯廳,汪先生先是走到窗口前掃了一眼。
目光很快鎖定了燴燒土豆片。
實在是這道菜做法上確實很奇特。
土豆片明顯比一般做菜切得厚,裡麵搭配的是青椒和洋蔥。
關鍵吸引汪先生的是,土豆片、青椒、洋蔥上掛滿的湯汁。
這種做法實際上倒也不算是多麼難得一見。
尤其是對汪先生這種喜歡吃的人來說。
甚至汪先生看著這道菜,很容易回想起,自己當初在鄉下農場時,和一群老友們大家燉的大鍋菜了。
可食堂裡這道菜不同的地方在於,掛在土豆、青椒和洋蔥表麵的湯汁。
汪先生喜歡吃,同樣他也很喜歡研究和觀察。
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