【第114章 碰壁】
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楓丹閣的門麵在商業街最深處的那條巷子裡，仿古銅的門框，落地玻璃窗上貼著英文花體字的菜單，門口站著一個穿白襯衫黑馬甲的服務生。
和上次孟德來的時候一模一樣，連服務生臉上那個用膠水固定住的笑容都沒變。
郭凱帶著陳隊長和兩個刑偵支隊的乾警推門進去的時候是下午兩點半，午餐高峰期剛過，大堂裡隻剩兩三桌客人。
服務生迎上來剛要開口說“歡迎光臨”，陳隊長已經亮出了證件，說警察，找你們負責人。
服務生臉上的笑容僵了一下，然後快速點了點頭，小跑著上了二樓。
過了大概兩分鐘，一個穿灰色西裝的中年男人從樓梯上走下來，邊走邊係西裝的扣子，臉上掛著那種既不親近也不疏遠的職業化微笑。
他在郭凱麵前站定，微微欠了欠身，說他是餐廳經理，姓吳，有什麼可以配合的。
郭凱沒有跟他寒暄。
他從文件袋裡抽出那遝銀行流水，翻到用熒光筆標出來的那一頁，放在吳經理麵前的桌上，手指點在周小曼那一欄，說：
“這個人你認識吧。”
吳經理低頭看了一眼，然後抬起頭來，臉上那個微笑紋絲未動，說：
“認識，周小曼，以前在我們這兒做過兼職銷售。”
陳隊長從旁邊拉了一把椅子過來，郭凱坐下，目光平視著吳經理的眼睛說：“銷售什麼的銷售，她賣的是什麼，怎麼提成。”
吳經理不緊不慢地從吧台後麵拿出一本菜單，翻到酒水頁說：
“主要是紅酒和高端套餐，她介紹客人來消費，我們按消費金額給她提成，百分之十到十五不等，看菜品和酒水的利潤率。”
郭凱說：“那她一個月能拉多少客人，”
吳經理想了想，說：“不固定，好的時候十幾桌，差的時候三四桌，平均下來一個月大概七八桌。”
郭凱說：“那她一桌平均消費多少，”
吳經理說：“這個也不一定，看客人點什麼，有的客人點一瓶好酒就上萬了，有的客人隻吃個套餐也就一千出頭。”
“所以你們連基本的考勤記錄都沒有，”郭凱說：
“沒有勞動合同，沒有社保，沒有固定底薪，沒有考勤，沒有工牌，沒有崗位說明書。”
“但你能在三十秒之內報出她的提成比例，精確到百分之十到十五，吳經理，你覺得這個說法合理嗎。”
吳經理的微笑終於出現了一絲裂縫。
那道裂縫極其細微，嘴角的弧度僵了大概半秒鐘，然後他迅速恢複了原來的表情，但郭凱看得很清楚。
吳經理說：“餐飲行業的兼職銷售都是這樣操作的，靈活用工，雙方都方便。”
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郭凱說：“那你把其他兼職銷售的名單拉出來給我看看，既然你們這麼規範，應該有統一的提成發放記錄。”
吳經理說：“這個涉及到員工隱私，我需要請示一下老板。”
郭凱說：“行，你現在就請示，我等著。”
吳經理從口袋裡掏出手機，側過身去撥了一個號碼。
他沒有走遠，就站在吧台旁邊，說話的聲音壓得很低，但郭凱能聽到幾個零星的詞彙：“警察”、“查賬”、“提成記錄”。
電話那頭的語速很快，吳經理一直點頭，嗯了幾聲，然後掛了電話轉過身來，臉上的微笑比剛才更穩了。
他說：“老板說了，兼職銷售的提成記錄屬於公司內部經營信息，如果警方有正式的調查函或者法院的調查令，我們一定全力配合，”
“但如果沒有，我們也不方便隨意透露。”
陳隊長站在郭凱旁邊，雙手交叉抱在胸前，臉色不太好看。
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