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"": "供應渠道和運輸網絡就緒後，卓文君立刻啟動了分店開設計劃。
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她選定了三個核心據點：成都城南、巴郡江州城西、犍為武陽城北。這三個位置均位於繁華地段，人流量大，交通便利，且符合當地的消費習慣。
開設分店的第一步是選址和租賃鋪麵。文君親自前往各郡縣，實地考察鋪麵情況。成都城南的鋪麵緊鄰集市和碼頭，人流量最大，她選擇了一間三層小樓，麵積是臨邛總店的兩倍，一樓作為大堂，二樓、三樓設置雅間，適合接待不同層次的顧客；巴郡江州的鋪麵靠近居民區和酒館聚集地，她選擇了一間兩層鋪麵，一樓主打散座，二樓設置少量雅間，以滿足當地百姓對烈酒的需求；犍為武陽的鋪麵位於商貿街，往來商人眾多，她選擇了一間單層大鋪麵，布局寬敞明亮，兼顧散座和雅間，突出多元消費特色。
鋪麵選定後，文君按照 “統一風格、因地製宜” 的原則進行裝修。統一風格體現在招牌、桌椅、酒壇的樣式上，“文君酒肆” 的招牌均采用司馬相如親筆書寫的字體，桌椅統一選用榆木打造，酒壇均印有 “文君酒肆” 的標識，確保品牌辨識度；因地製宜則體現在細節裝飾上，成都分店懸掛文人墨客的書法作品，貼合當地的文化氛圍；巴郡分店懸掛獵具、兵器等裝飾，迎合當地彪悍的民風；犍為武陽分店則擺放各類特產和異域飾品，吸引往來商人。
裝修期間，文君同步進行人員招聘和培訓。她從臨邛總店選拔了三位經驗豐富、能力出眾的奴仆擔任分店店長，負責分店的日常經營管理；從當地招聘了二十名年輕奴仆，經過嚴格培訓後分配到各分店，負責接待、打酒、清潔等工作。
培訓內容涵蓋服務標準、酒品知識、財務記賬、應急處理等多個方麵。文君親自授課，強調 “誠信經營、熱情服務” 的核心宗旨：“對待顧客，要笑臉相迎，有求必應；介紹酒品，要如實說明，不誇大其詞；記賬要清晰準確，不克扣分毫；遇到糾紛，要冷靜處理，以和為貴。”
她還根據各分店的市場定位，對員工進行針對性培訓：成都分店的員工需熟悉文人雅士的喜好，能與顧客談詩論賦；巴郡分店的員工需性格豪爽，能與顧客飲酒暢談；犍為武陽分店的員工需掌握基本的商貿禮儀，能與外來商人順暢溝通。
人員培訓的同時，文君安排運輸隊將酒品、桌椅、餐具等物資運往各分店。為了確保開業順利，她提前三日抵達各分店，檢查裝修進度、物資到位情況，進行開業前的最後演練。
成都分店開業當日，張燈結彩，鑼鼓喧天。文君邀請了成都的鄉紳名流、文人雅士前來捧場，縣令王吉也特意派人送來賀禮。開業活動延續了臨邛總店的傳統：買三送一、消費滿額贈送下酒菜，同時推出 “文人雅集” 活動，邀請文人墨客現場吟詩作賦，優秀作品可懸掛在酒肆內，並有豐厚獎品。
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