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"": "上古洪荒，天地玄黃，人間尚未開化，黎民百姓靠著采食野果、捕獵野獸為生，誤食毒草而亡者不計其數。神農氏心懷蒼生，立誌嘗遍百草，辨明藥性，教民耕種，讓人間遠離饑饉與病痛。
在神農氏身邊，始終跟著一頭神牛。這頭牛並非凡品，它通體黝黑，毛發如緞子般油亮，牛角彎曲如新月，雙目炯炯有神，能識天地靈氣，辨草木枯榮。它是盤古開天辟地時，由混沌之氣孕育而生，見神農氏心懷大義，便主動相隨，成為他最得力的助手。
那時的大地，荊棘叢生，沼澤遍布，神農氏每走一步都異常艱難。神牛便用堅硬的牛角披荊斬棘，用厚重的蹄子踏平泥濘，為神農氏開辟出一條前行的道路。神農氏攀上懸崖采摘藥草，神牛便守在崖下，以防他失足墜落；神農氏深入密林探尋新的作物，神牛便用鼻子嗅探四周，察覺毒蛇猛獸的蹤跡，提前發出警示。
有一次，神農氏誤食了一種名為“斷腸草”的劇毒之草，頃刻間腹痛如絞，口吐黑血，昏倒在地。神牛見狀，仰天發出一聲震徹山林的哞叫，聲音裡滿是焦急。它用鼻子輕輕蹭著神農氏的臉頰，見他毫無反應，便轉身衝進密林，用牛角刨開泥土，尋來一株翠綠的“還魂草”。它將還魂草放在神農氏嘴邊，用舌頭小心地舔舐他的嘴唇，逼著他將藥草咽下。
過了許久，神農氏才悠悠轉醒，他看著身邊氣喘籲籲的神牛，又看著嘴邊的還魂草，心中百感交集。他撫摸著神牛的脊背，歎道：“虧得有你，我才能撿回一條性命。”神牛低下頭，用腦袋蹭了蹭他的手掌，發出低沉的嗚咽聲，似是在安慰。
神農氏嘗百草的同時，也在尋找能讓百姓飽腹的作物。他發現一些草籽落地之後，能長出茁壯的植株，結出飽滿的果實，便想將這些草籽收集起來，教百姓種植。可那時的人們不知耕種為何物，隻道是“靠天吃飯”，對神農氏的話半信半疑。
神牛便主動站了出來。它拉著神農氏用木頭製成的簡陋犁耙，在荒地上反複耕耘。它的蹄子深陷泥土之中，汗水順著黝黑的毛發滴落，浸透了腳下的土地。日複一日，年複一年，神牛用儘全力，幫神農氏開墾出一片片平整的田地。神農氏將收集的草籽撒進土裡，澆水灌溉，待到秋天，田裡便長出了金黃的稻穗、飽滿的粟米。
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